Sei appassionato / a della cucina romana e desideri entrare nel mondo della ristorazione?
Da Concetta, una nuova osteria a Chieti Scalo che celebra le tradizioni culinarie romane, siamo alla ricerca di UN / A CAMERIERE / A TIROCINANTE per offrire ai nostri clienti un'esperienza culinaria indimenticabile, mentre acquisisci competenze preziose nel settore.
Chi siamo
Da Concetta è un'osteria che porta a Chieti Scalo l'autentico sapore della cucina romana. Il nostro obiettivo è offrire piatti genuini, preparati con ingredienti freschi e di qualità, in un'atmosfera accogliente e familiare. La nostra pasta fatta in casa ogni giorno è solo uno dei tanti dettagli che rendono unica la nostra proposta culinaria. Entrando nella nostra osteria, ti sembrerà di essere a Roma, grazie all'atmosfera calda e accogliente che abbiamo creato.
Responsabilità del tirocinante
Durante il tirocinio, avrai l'opportunità di imparare e svolgere le seguenti attività:
- Accoglienza clienti: Imparerai a ricevere e a servire i clienti con cortesia, facendoli sentire a casa sin dal primo momento.
- Gestione degli ordini: Sarai formato / a su come prendere correttamente gli ordini e fornire consigli sui piatti e le bevande, sviluppando una conoscenza approfondita del nostro menu.
- Esperienza cliente: Acquisirai le competenze necessarie per assicurarti che ogni cliente abbia un'esperienza positiva e memorabile.
- Allestimento della sala: Imparerai a preparare e sistemare i tavoli per i servizi, garantendo un ambiente ordinato e accogliente.
- Collaborazione con la cucina: Sarai coinvolto / a nel coordinamento con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente e senza intoppi.
- Gestione pagamenti: Avrai la possibilità di apprendere come gestire i pagamenti e fornire il conto ai clienti in modo professionale.
- Mantenimento della sala: Contribuirai a mantenere l'ordine e la pulizia della sala, un aspetto fondamentale per un servizio di qualità.
- Tecniche di servizio: Svilupperai competenze pratiche nel servizio al tavolo, fondamentali per lavorare in qualsiasi ambiente ristorativo.
- Conoscenza della cucina romana: Approfondirai la tua conoscenza dei piatti e delle tradizioni culinarie romane, diventando un vero e proprio ambasciatore della nostra osteria.
- Gestione del cliente: Imparerai a interagire con i clienti in modo professionale e amichevole, affinando le tue capacità comunicative e relazionali.
- Lavoro di squadra: Capirai l'importanza della collaborazione in un ambiente dinamico come quello della ristorazione, imparando a gestire lo stress e le situazioni di alta pressione.
- Organizzazione e pulizia: Apprenderai le best practice per mantenere un ambiente di lavoro pulito e organizzato, essenziale per un servizio di successo.
Requisiti:
- Passione per la cucina romana e desiderio di apprendere i segreti della ristorazione.
- Eccellenti capacità comunicative e relazionali.
- Attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestire lo stress.
- Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
- Flessibilità di orario, con disponibilità a lavorare nei weekend e festivi.
Offriamo:
- Un ambiente di lavoro dinamico e formativo.
- Opportunità di apprendimento e crescita professionale.
- Retribuzione adeguata con mance.
- Sconti sul cibo e altri vantaggi aziendali.
Contratto di lavoro: Part-time
Retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Come candidarsi
Invia il tuo CV e una breve lettera di presentazione all'indirizzo email indicato sul nostro sito o contattaci direttamente in negozio. Non perdere questa occasione di entrare nel mondo della ristorazione romana!