Tecnologo Alimentare: Quality & Compliance
Gi Group UK
Non inviare un curriculum generico — genera un curriculum e una lettera di presentazione personalizzati per questo specifico ruolo.
Descrizione del lavoro
Gi Group S.p.A. filiale di Monterotondo cerca Tecnologo Alimentare per azienda cliente nel settore della ristorazione collettiva.
Il candidato si occuperà di controllo qualità su materie prime, processo e prodotto finito e di gestione HACCP, igiene, allergeni e non conformità. La posizione prevede verifica conformità normativa, pianificazione e valutazione analisi di laboratorio e reportistica, supporto a sviluppo prodotto, shelf-life e miglioramento processi, nonché gestione documentazione
Competenze
- Esperienza pregressa nel ruolo.
- Capacità di lavorare in team.
Mansioni
- Controllo qualità su materie prime, processo e prodotto finito
- Gestione HACCP, igiene, allergeni e non conformità
- Verifica conformità normativa (etichettatura e requisiti di legge)
- Pianificazione/valutazione analisi di laboratorio e reportistica
- Supporto a sviluppo prodotto, shelf-life e miglioramento processi
- Gestione documentazione qualità e tracciabilità/rintracciabilità
Conoscenze
Descrizione del lavoro
Gi Group S.p.A. filiale di Monterotondo cerca Tecnologo Alimentare per azienda cliente nel settore della ristorazione collettiva.
Il candidato si occuperà di controllo qualità su materie prime, processo e prodotto finito e di gestione HACCP, igiene, allergeni e non conformità. La posizione prevede verifica conformità normativa, pianificazione e valutazione analisi di laboratorio e reportistica, supporto a sviluppo prodotto, shelf-life e miglioramento processi, nonché gestione documentazione
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
