Tecnologo Alimentare - QA, HACCP & Compliance
Gi Group
Non inviare un curriculum generico — genera un curriculum e una lettera di presentazione personalizzati per questo specifico impiego.
Descrizione del lavoro
Gi Group filiale di Monterotondo ricerca per azienda cliente nel settore della ristorazione collettiva un addetto al controllo qualità. Il ruolo prevede controllo qualità su materie prime, processo e prodotto finito, gestione HACCP, igiene, allergeni e non conformità, verifica conformità normativa di etichettatura e requisiti di legge, nonché pianificazione e valutazione di analisi di laboratorio e reportistica.
È richiesta esperienza pregressa nel ruolo e capacità di lavorare in team.
Competenze
- Esperienza pregressa nel ruolo;
- Capacità di lavorare in team.
Mansioni
- Controllo qualità su materie prime, processo e prodotto finito
- Gestione HACCP, igiene, allergeni e non conformità
- Verifica conformità normativa (etichettatura e requisiti di legge)
- Pianificazione/valutazione analisi di laboratorio e reportistica
- Supporto a sviluppo prodotto, shelf-life e miglioramento processi
- Gestione documentazione qualità e tracciabilità/rintracciabilità
Conoscenze
Descrizione del lavoro
Gi Group filiale di Monterotondo ricerca per azienda cliente nel settore della ristorazione collettiva un addetto al controllo qualità. Il ruolo prevede controllo qualità su materie prime, processo e prodotto finito, gestione HACCP, igiene, allergeni e non conformità, verifica conformità normativa di etichettatura e requisiti di legge, nonché pianificazione e valutazione di analisi di laboratorio e reportistica.
È richiesta esperienza pregressa nel ruolo e capacità di lavorare in team.
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