Tecnologo Alimentare – Caselle Di Selvazzano (Pd)

Nhrg Srl - Agenzia Per Il Lavoro; Ne; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Job summary

NHRG – Agenzia per il Lavoro, Filiale di Padova, cerca per azienda cliente leader nel settore della pasticceria un Tecnologo Alimentare da inserire presso la sede di Caselle di Selvazzano (PD).

La risorsa monitorerà HACCP, controllerà la conformità igienico-sanitaria, gestirà la documentazione di produzione, lotti e registri, assicurando shelf-life e qualità costante, interfacciandosi con fornitori ed enti di controllo.

Qualifications

• Esperienza pregressa nello stesso settore.
• Capacità di lavoro in team.
• Organizzazione e pulizia.
• Forte desiderio di crescita professionale.

Responsibilities

• Monitoraggio e verifica del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard di sicurezza aziendali.
• Effettuare controlli sul campo e analisi di laboratorio su materie prime, semilavorati e prodotti finiti dolciari.
• Gestire la documentazione tecnica, le schede di produzione, la tracciabilità e i registri di autocontrollo.
• Garantire la massima resa, la shelf-life e la costanza qualitativa del prodotto.
• Supportare la gestione delle non-conformità e interfacciarsi con fornitori ed enti di controllo esterni.
• Supervisionare il confezionamento e l'etichettatura dei prodotti in conformità con le normative vigenti.

Skills

Esperienza nello settore

Lavoro in team

Organizzazione

Crescita professionale

Job description

NHRG – Agenzia per il Lavoro, Filiale di Padova, ricerca per azienda cliente, leader nel settore della pasticceria, per ampliamento del proprio organico in forza presso la sede di Caselle di Selvazzano (PD):

n.1 Tecnologo Alimentare

Descrizione del ruolo:

La risorsa inserita si occuperà delle mansioni di monitoraggio e verifica del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard di sicurezza aziendali:

• Effettuare controlli sul campo e analisi di laboratorio su materie prime, semilavorati e prodotti finiti dolciari.
• Gestire la documentazione tecnica, le schede di produzione, la tracciabilità e la compilazione dei registri di autocontrollo.
• garantire la massima resa, la shelf-life e la costanza qualitativa del prodotto.
• Supportare la gestione delle non-conformità e interfacciarsi con i fornitori e gli enti di controllo esterni.
• Supervisionare il corretto confezionamento e l'etichettatura dei prodotti in conformità con le normative vigenti.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nello stesso settore;
• Capacità di lavoro in team;
• Organizzazione e pulizia;
• Forte desiderio di crescita;

Caratteristiche dell'offerta:

• Luogo di lavoro: Caselle di Selvazzano (PD)
• Orario di lavoro: full time, 8h al giorno dal lunedì al venerdì dalle 08:00 alle 17:00 con un'ora di pausa.
• Tipologia contrattuale offerta: inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato o apprendistato.

Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77) e in ottemperanza con la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679)

Settore: Industria alimentare

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: ALIMENTARI - Artigianato

Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato