Tecnico di Laboratorio

JR Italy; Varese; In loco; EUR 30.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda multinazionale nel settore alimentare è alla ricerca di un Responsabile Cleaning in Place. Questa figura sarà cruciale nel garantire l'efficacia dei processi di sanificazione e lavaggio, collaborando con diversi team per ottimizzare le operazioni. Se hai una laurea in scienze e almeno 5 anni di esperienza in ambito industriale alimentare, questa è un'opportunità imperdibile per contribuire a un ambiente di lavoro igienico e conforme agli standard. Unisciti a un team dedicato e innovativo, dove il tuo impatto sarà significativo e apprezzato.

Competenze

• Esperienza di almeno 5 anni in ambito industriale alimentare.
• Capacità di collaborare con team di cleaning e laboratorio qualità.

Mansioni

• Ottimizzare i lavaggi industriali e i consumi energetici.
• Definire e eseguire piani di campionamento e validazione.

Conoscenze

Conoscenza del sistema CIP

Ottimizzazione dei lavaggi industriali

Analisi di laboratorio

Monitoraggio delle performance

Formazione

Diploma in materie scientifiche

Laurea in materie scientifiche

Descrizione del lavoro

Per conto del Nostro Cliente, multinazionale attiva da anni nel settore Alimentare, ricerchiamo una figura di Responsabile Cleaning in Place.

Posizione:

La risorsa, tecnologo alimentare o tecnico di laboratorio, a riporto del responsabile depuratore e sanifiche ambientali, si occuperà di quanto relativo al CIP e alle sanifiche delle attrezzature di produzione.

In particolare, si occuperà delle seguenti attività:

1. Collaborazione con la squadra di cleaning per ottimizzare i lavaggi industriali, sia dal punto di vista dell’efficacia che dei consumi energetici.
2. Collaborazione con il laboratorio qualità per definire e eseguire i piani periodici di campionamento di ambiente e attrezzature.
3. Collaborazione alla definizione dei piani di validazione di eventuali nuove ricette di sanificazione, coordinamento e prelievo personale dei campioni per i test di validazione, che saranno poi eseguiti da laboratorio interno e/o esterno.
4. Aggiornamento di tabelle e check-list, in collaborazione con i referenti delle aree di produzione, riguardanti tutti i trattamenti di lavaggio e sanificazione previsti.
5. Rendicontazione periodica, estrazione dai sistemi di supervisione dell’avvenuta esecuzione dei CIP automatici, intercettando eventuali problematiche o deviazioni.
6. Monitoraggio delle performance di società esterne di pulizia, verificando il rispetto dei capitolati e la conformità in termini igienico-sanitarî degli ambienti di lavoro, anche attraverso audit interni.

Requisiti desiderati:

• Diploma o laurea in materie scientifiche, come perito chimico o affine.
• Conoscenza del sistema CIP (Cleaning In Place).
• Esperienza in ambito industriale alimentare di almeno 5 anni.