Technical Expert Food

P.H. S.r.l. (Italy); Milano; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di laboratorio alimentare cerca un Esperto in Normativa Alimentare per supportare i clienti con le normative e svolgere audit presso vari siti. Richiesta laurea e almeno 2-3 anni di esperienza. La sede è a Milano, con orario full-time dal lunedì al venerdì.

Competenze

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o discipline affini.
• Almeno 2-3 anni di esperienza in società di consulenza o aziende alimentari.
• Disponibilità a viaggiare in Italia e all'estero.

Mansioni

• Supportare i clienti nella compliance alle normative alimentari.
• Impostare piani analitici per prodotti alimentari.
• Svolgere audit presso vari siti e valutare etichette alimentari.

Conoscenze

Conoscenza normativa alimentare

Competenza in Audit

Ottima padronanza di Excel

Lingua inglese

Formazione

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari

Descrizione del lavoro

Offerta di Lavoro: Esperto in Normativa Alimentare e Audit

Fondati nel 1982, i Laboratori pH sono stati acquisiti da TÜV Italia - Gruppo TÜV SÜD nel 2013 e svolgono attività di prova della sicurezza alimentare (Food Safety), e contatto alimentare, così come in ambito ambientale e medicale.

Per il potenziamento del team Servizi Tecnici dei nostri laboratori, siamo alla ricerca di un professionista con consolidata esperienza nella normativa alimentare, attività ispettiva, valutazione conformità etichettatura e altri servizi affini, in ambito alimentare e non, con focus su aziende della Grande Distribuzione Organizzata, produzione, trasformazione, ristorazione collettiva.

Responsabilità

1. Supportare i clienti nella compliance alle normative alimentari europee e nazionali.
2. Impostare, verificare e sviluppare piani analitici su prodotti e ambienti relativi a siti alimentari.
3. Supportare il cliente nella verifica della conformità a procedure in ottica HACCP e schemi GFSI.
4. Fornire formazione tecnica su argomenti specifici.
5. Svolgere attività di audit presso siti di produzione, trasformazione, mense, centri cottura, centri logistici e supermercati.
6. Valutare la conformità di etichette alimentari rispetto alla normativa di riferimento. Conoscenza anche di normativa Non food, Pet food, Cosmetica è considerata un plus.

Requisiti

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o discipline affini.
• Almeno 2-3 anni di esperienza in società di consulenza, laboratorio o aziende di produzione alimentare.
• Disponibilità a viaggiare sul territorio nazionale ed eventualmente all'estero.
• Conoscenza della normativa alimentare e degli schemi GFSI.
• Esperienza come auditor, preferibilmente con qualifiche ISO 19011.
• Competenza nella valutazione di conformità etichettatura e nell'implementazione di piani analitici.
• Esperienza in attività di risk assessment.
• Ottima padronanza di Excel e PowerPoint per la gestione dati.
• Buona conoscenza della lingua inglese.

Sede e Orario

Sede: Milano (MI)

Orario: Full time, dal lunedì al venerdì.

Informazioni sull'Azienda

TÜV Italia, parte del Gruppo TÜV SÜD, si impegna per promuovere un ambiente inclusivo, valorizzando diversità di genere, etnia, età, orientamento sessuale e religione.