Sushi Chef - Japanese Cuisine Specialist (Part-Time)

Hana Group; Paderno Dugnano; Sur place; EUR 10 000 - 17 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Formazione e crescita

Résumé du poste

Hana Group ricerca personale per preparare sushi e altre specialità giapponesi presso i propri corner in Italia. Le risorse si occuperanno di preparazione, confezionamento, pulizia e gestione dello spazio di lavoro.

Orario part-time (24, 30 o 35 ore settimanali) con possibilità di formazione e crescita all'interno del gruppo. Si valuta la flessibilità e l'affidabilità del candidato con interesse al settore gastronomico.

Qualifications

• Abilità nel taglio del pesce e preparazione sushi.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie applicabili in gastronomia.
• Capacità di mantenere pulito e organizzato lo spazio di lavoro.

Responsabilités

• Preparazione di sushi e altri prodotti giapponesi.
• Confezionamento e confezionamento dei prodotti.
• Pulizia del corner e standard di igiene.
• Stoccaggio merci e gestione scorte.
• Promozione dei prodotti in negozio.

Connaissances

Taglio pesce

Tecniche sushi

Igiene normativa

Organizzazione

Description du poste

Hana Group ricerca personale per preparare sushi e altre specialità giapponesi presso i propri corner in Italia. Le risorse si occuperanno di preparazione, confezionamento, pulizia e gestione dello spazio di lavoro.

Orario part-time (24, 30 o 35 ore settimanali) con possibilità di formazione e crescita all'interno del gruppo. Si valuta la flessibilità e l'affidabilità del candidato con interesse al settore gastronomico.