Sushi Artist - Part-Time, Fresh Japanese Cuisine

Hana Group; Morciano di Romagna; On-site; EUR 10,000 - 16,000; Part time

Job summary

Hana Group, presente in Italia con 4 marchi, cerca personale per la preparazione sushi e prodotti giapponesi presso il corner dedicato a Morciano di Romagna. Orario part-time 24 ore settimanali, con turni variabili e opportunità di crescita all’interno del gruppo.

Si richiedono competenze nel taglio del pesce, tecniche di preparazione sushi, rispetto delle normative igienico-sanitarie e capacità di mantenere pulito il piano di lavoro. Preferibile esperienza nel settore gastronomico.

Qualifications

• Abilità nel taglio del pesce richiesta.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e confezionamento sushi (cottura riso, assemblaggio sushi, cura nella preparazione).
• Conoscenza delle normative igienico-sanitario/e.
• Capacità di mantenere pulito il piano di lavoro.

Responsibilities

• Preparazione di sushi ed altri prodotti alimentari giapponesi.
• Confezionamento.
• Pulizia corner.
• Stoccaggio merci.
• Promozione prodotti.

Skills

Abilità nel taglio del pesce

Conoscenza delle tecniche di preparaz.

Conoscenza delle normative igienico-s.

Capacità di tenere pulito il piano diL

Affidabilità, flessibilità e organizz.

Job description

Hana Group, presente in Italia con 4 marchi, cerca personale per la preparazione sushi e prodotti giapponesi presso il corner dedicato a Morciano di Romagna. Orario part-time 24 ore settimanali, con turni variabili e opportunità di crescita all’interno del gruppo.

Si richiedono competenze nel taglio del pesce, tecniche di preparazione sushi, rispetto delle normative igienico-sanitarie e capacità di mantenere pulito il piano di lavoro. Preferibile esperienza nel settore gastronomico.