Supervisore servizi di ristorazione

JR Italy; Pavia; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

KOS cerca un Supervisore per i servizi di ristorazione a Pavia. La posizione richiede gestione del personale, verifica del rispetto delle normative e responsabilità nella pianificazione. Offriamo un ambiente stimolante e contratti a tempo indeterminato con opportunità di crescita professionale.

Servizi

Formazione aziendale

Auto aziendale

PC e telefono

Piattaforma scontistica

Welfare e premi variabili

Competenze

• Esperienza significativa come responsabile ristorazione collettiva.
• Competenze in ambito economico e amministrativo.
• Buona conoscenza del pacchetto MS Office.

Mansioni

• Pianificazione e organizzazione del personale delle cucine.
• Verifica rispetto dei budget e normative sanitarie.
• Collaborazione con i direttori delle strutture e il team ristorazione.

Conoscenze

Competenze economiche

Gestione del personale

Ottime capacità di negoziazione

Ottime capacità comunicative

Approccio analitico

Formazione

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari

Strumenti

MS Office

Descrizione del lavoro

Supervisore servizi di ristorazione, Pavia

Posizione disponibile a Pavia, Italy.

Gestisce i servizi non sanitari per conto delle Divisioni Operative, tra cui ICT e Digital Transformation, sicurezza sul lavoro, farmacia, acquisti, ingegneria clinica, servizi alberghieri, servizi immobiliari e amministrazione.

Il gruppo KOS è leader in Italia con oltre 13.000 posti letto tra Italia e Germania, offrendo servizi completi per la salute, dalle prestazioni ambulatoriali ai percorsi riabilitativi, salute mentale e assistenza socio-sanitaria agli anziani.

Unirsi a KOS significa intraprendere un percorso di crescita personale e professionale in un ambiente stimolante, valorizzando le competenze individuali per il benessere delle persone.

KOS promuove lo sviluppo attraverso percorsi formativi di alta qualità e favorisce la condivisione delle competenze operative e mediche, creando opportunità di confronto e crescita professionale.

Responsabile Regionale Tecnico Ristorazione Collettiva - Area Lombardia e Liguria

Sede di lavoro: Regione Lombardia, da definire in base alla residenza del candidato.

• Laurea preferibilmente in Scienze e Tecnologie Alimentari.
• Esperienza significativa come responsabile ristorazione collettiva in aziende di settore.
• Competenze in ambito economico, amministrativo e di gestione del personale.
• Ottima conoscenza del pacchetto MS Office (Excel, Word, PowerPoint).

La posizione è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00).

Le responsabilità principali includono pianificazione e organizzazione del personale delle cucine, verifica del rispetto dei budget, gestione del personale in conformità con il CCNL, rispetto delle normative sanitarie e HACCP, e collaborazione con i responsabili di cucina e direzioni delle strutture.

Requisiti personali: empatia, approccio analitico, ottime capacità di negoziazione e comunicazione, capacità di pensare fuori dagli schemi in un contesto strutturato.

La risorsa si occuperà di programmare, organizzare e dirigere l’attività di ristorazione collettiva nelle strutture del Gruppo, rispondendo gerarchicamente al responsabile nazionale della ristorazione e collaborando con i direttori delle strutture e il team.

Offerte contrattuali: assunzione a tempo indeterminato, full time (38 ore), CCNL RSA e centri di riabilitazione ARIS, tredicesima, piattaforma scontistica, formazione aziendale, retribuzione commisurata all’esperienza, auto aziendale, PC, telefono, welfare e premi variabili.

Il sapere: conoscenze tecniche specialistiche di base.

Il saper fare: applicare le conoscenze tecniche acquisite.

Saper essere: caratteristiche personali e relazionali.

Saper diventare: sviluppo del potenziale, crescita ed evoluzione.

Se ami aiutare gli altri e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, KOS cerca talenti pronti a fare la differenza nel campo dell’assistenza socio-sanitaria, con opportunità di crescita e sviluppo professionale.