Storemanager Ristorante - Giustospirito Parma

GIUSTOSPIRITO PARMA; Parma; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una crescita entusiasmante nelle operazioni di ristorazione a Parma offre l'opportunità di diventare Store Manager. Utilizzando le tue competenze di leadership e gestione per garantire efficienza e qualità nel servizio, sarai il fulcro dell'esperienza del cliente nel ristorante. Offriamo un contratto a tempo pieno e possibilità di crescita professionale in un ambiente stimolante.

Servizi

Quattordicesima

Tredicesima

Straordinari

Competenze

• Esperienza nelle attività di ristorazione e gestione di team.
• Capacità di coordinamento e organizzazione delle attività.
• Competenze in amministrazione e gestione operativa.

Mansioni

• Gestione e organizzazione delle attività di cucina e sala.
• Gestione delle attività amministrative e gestionali.
• Selezione, formazione e sviluppo del team di operatori.

Conoscenze

Leadership

Gestione del team

Organizzazione

Descrizione del lavoro

Offerta di Lavoro: Store Manager Ristorante GiustoSpirito a Parma

Per la nostra sfida, cerchiamo risorse motivate a mettersi in gioco, desiderose di un'esperienza che arricchisca sia le proprie competenze tecniche che la crescita personale.

Siamo una realtà in crescita che investe sul proprio team, credendo fortemente nella formazione continua, nello sviluppo e nella crescita interna.

Il Manager GiustoSpirito ama il lavoro di squadra, supporta i propri collaboratori nella loro crescita, gestisce il loro coordinamento per garantire efficienza e il miglior servizio possibile al cliente, secondo lo stile della casa, e li orienta al raggiungimento degli obiettivi concordati.

Sarai responsabile del tuo ristorante durante il turno, con il compito di garantire elevati standard di qualità del prodotto e del servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.

Nello specifico, le responsabilità includono:

• Gestione e organizzazione delle attività di cucina e sala
• Gestione delle attività amministrative e gestionali (ordini, chiusure fiscali, versamenti, inventari)
• Controllo degli approvvigionamenti di materie prime, predisposizione di ordini e produzioni
• Coordinamento del team, assegnando le postazioni e valorizzando le competenze, predisponendo gli orari
• Selezione, formazione e sviluppo del team di operatori

Contratto di lavoro: Tempo pieno, a tempo indeterminato

Disponibilità richiesta:

• Turni

Retribuzione supplementare:

• Quattordicesima
• Tredicesima
• Straordinari

Nota importante: Non forniamo alloggio.