Store Manager Settore Ristorazione

SPONTINI; Milano; In loco; EUR 28.000 - 38.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una storica realtà del settore della Ristorazione cerca un/una Vice per i suoi ristoranti a Milano e Hinterland. Il candidato ideale avrà un forte orientamento al risultato e sarà responsabile della gestione del punto vendita e del team, con opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e giovanile. Contratto full-time e possibilità di assunzione a tempo indeterminato.

Competenze

• Gradita esperienza pregressa come Store Manager nel settore.
• Capacità di gestione della contabilità e responsabilità amministrative.
• Disponibilità a lavorare su turni 6 giorni su 7.

Mansioni

• Pianificazione e gestione del punto vendita e del team.
• Coordinamento, sviluppo e motivazione del team di negozio.
• Responsabilità della sicurezza e dell'igiene del locale.

Conoscenze

Teamwork

Capacità organizzative

Comunicazione efficace

Negoziazione

Orientamento al risultato

Flessibilità oraria

Gestione dello stress

Passione per il settore Ristorazione

Strumenti

Pacchetto Office

Descrizione del lavoro

Per storica e prestigiosa realtà del Settore della Ristorazione, con i suoi ristoranti sparsi in tutto il territorio italiano ed estero, ricerchiamo per i nostri negozi di Milano e Hinterland.

Nei punti vendita entrerai a far parte di un team giovane, che mette al centro le persone, ha rispetto per i suoi clienti e i suoi collaboratori ed ha a cuore il proprio territorio di riferimento, dove avrai modo di crescere e approfondire la tua professionalità.

Posizione

Uno / una Vice

• che voglia intraprendere un percorso di crescita professionale.

Mansioni

• Pianificazione e gestione del punto vendita e del team di lavoro per raggiungere gli obiettivi prefissati dall’azienda
• Coordinamento, sviluppo, motivazione del team di negozio valorizzando le competenze dei colleghi
• Responsabilità della cassa e della sala con l’obiettivo di migliorare e mantenere livelli di eccellenza all’interno del punto vendita
• Responsabile della sicurezza dei lavoratori, Haccp e dell’igiene e pulizia del locale
• Gestione della contabilità e referente amministrativo del punto vendita
• Passione per il settore Ristorazione
• Orientamento al risultato
• Capacità organizzative e analitiche
• Negoziazione, gestione delle controversie e dei feedback
• Spirito di iniziativa e gestione dello stress
• Flessibilità oraria
• Entusiasmo e atteggiamento positivo
• Teamwork e comunicazione efficace
• Gradita esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager (settore ristorazione / bar / caffetteria)
• Conoscenza e utilizzo Pacchetto Office e applicativi in genere
• Disponibilità a lavorare su turni e 6 giorni su 7 da lunedì a domenica

Altre informazioni

• Contratto di lavoro : Full-time con possibilità di assunzione a tempo indeterminato nel breve periodo
• Dal lunedì a domenica su turni dalle 17 alle 2 del mattino, disponibilità a lavorare nel weekend e festivi

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