Store Manager - Settore Ristorazione

Buscojobs; Emilia-Romagna; In loco; EUR 30.000 - 42.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda del settore alimentare è alla ricerca di un Responsabile del Punto Vendita per il suo negozio a Bologna. Il candidato ideale avrà esperienza in ristorazione veloce, capacità di leadership e buone doti organizzative. Offriamo contratto a tempo indeterminato e un ambiente inclusivo.

Competenze

• Precedente esperienza in ruoli simili nelle catene di ristorazione veloce.
• Capacità di organizzare i turni di lavoro.
• Precisione nella gestione del magazzino.

Mansioni

• Gestire le risorse umane e organizzare i turni.
• Garantire la professionalità del servizio e formare il team.
• Applicare piani d'azione per aumentare i ricavi.

Conoscenze

Leadership

Gestione dei collaboratori

Flessibilità

Dinamismo

Strumenti

Excel

Descrizione del lavoro

Importante azienda del settore alimentare in fase di espansione in tutta Italia, ricerca, per il proprio punto vendita di Bologna zona Stazione, un / una Responsabile del Punto Vendita.

Il / La Store Manager sarà incaricato / a delle seguenti mansioni :

• Gestire le risorse umane del negozio, organizzare i turni e i riposi;
• Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team;
• Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area / Responsabile Vendita, i piani d'azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;
• Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande;
• Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata;
• Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini;
• Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.

Il candidato ideale ha :

• Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate;
• Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato;
• Abilità nella gestione dei collaboratori;
• Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini;
• Puntualità nella reportistica.

Disponibilità su turni dalle 05.00 alle 21.00.

Completano il profilo :

• Forte predisposizione al lavoro di squadra;
• Ottime capacità di leadership;
• Buon utilizzo di Excel;
• Flessibilità e dinamismo.

Si offre contratto a tempo indeterminato.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio si riferisce comunque a candidati e candidate di entrambi i sessi.

Le candidature non devono contenere dati relativi allo stato di salute, origine etnica, opinioni politiche o religiose, orientamento sessuale, stato di famiglia o responsabilità familiari.

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Manager Ristorazione • Emilia-Romagna, Bologna, Italia