Store Manager Ristorazione Veloce – Milano Loreto

Flexsis Italia; Lombardia; On-site; EUR 30,000 - 34,000; Full time

Job summary

Flexsis Italia cerca Store Manager per punto vendita in Milano (Zona Loreto) con responsabilità di gestione operativa e coordinamento del team. Si richiede esperienza in ristorazione veloce o retail alimentare, capacità di reporting e controllo scorte.

La posizione prevede orario full-time 40 ore, turni su 6 giorni, salario €30.000–€34.000 annui, e supervisione HACCP e sicurezza sul lavoro, con possibilità di sviluppo professionale all’interno del gruppo.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager in ristorazione veloce o retail alimentare.
• Gestione risorse umane e organizzazione turni.
• Precisione gestione scorte, ordini fornitori e reportistica gestionale.
• Buona conoscenza strumenti informatici, in particolare Excel.

Responsibilities

• Gestione del personale e coordinamento del team di negozio.
• Servizio e formazione del personale per mantenere standard di servizio.
• Definizione ed esecuzione di piani d’azione con l’Area per incremento fatturato e controllo costi.
• Supervisione procedure HACCP e sicurezza sul lavoro.
• Gestione merchandising e assortimento in linea con i momenti di consumo.
• Monitoraggio delle scorte, ordini e flussi di magazzino.
• Raggiungimento obiettivi di vendita e rispetto delle norme aziendali.

Skills

Leadership

Team management

Work scheduling

Excel

Stock management

Reporting

Communication

Fl flexibility

Tools

Excel

Job description

Flexsis Italia cerca Store Manager per punto vendita in Milano (Zona Loreto) con responsabilità di gestione operativa e coordinamento del team. Si richiede esperienza in ristorazione veloce o retail alimentare, capacità di reporting e controllo scorte.

La posizione prevede orario full-time 40 ore, turni su 6 giorni, salario €30.000–€34.000 annui, e supervisione HACCP e sicurezza sul lavoro, con possibilità di sviluppo professionale all’interno del gruppo.