Store Manager Ristorazione – Leadership & Risultati

Ali Professional; Verona; On-site; EUR 30,000 - 33,000; Full time

Job summary

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, cerca uno Store Manager per il punto vendita di Verona. Risponderai all'Area Manager e coordinerai un team di circa 6/7 persone, assumendo la responsabilità completa del punto vendita: dall'esperienza cliente ai risultati economici.

Si richiede diploma alberghiero o formazione equivalente, almeno 2 anni come Store Manager o 3 come Assistant Restaurant Manager, forte orientamento al risultato, ottime capacità organizzative e disponibilità a orari

Qualifications

• Leadership e gestione team richieste.
• Pianificazione turni e controllo KPI.
• Ottime capacità comunicative e relazionali.

Responsibilities

• Presidiare l'accoglienza e garantire un'esperienza cliente memorabile.
• Gestire il servizio in linea con gli standard aziendali e intervenire sui disservizi.
• Coordinare e motivare il team front-line, assegnando responsabilità e obiettivi.
• Pianificare turni, gestire ordini e inventari nel gestionale.
• Monitorare KPI fondamentali (food cost, labor cost, vendite).
• Supportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenza.

Skills

Leadership

Gestione del team

Pianificazione turni

Comunicazione

Orientamento al risultato

Education

Diploma alberghiero

Job description

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, cerca uno Store Manager per il punto vendita di Verona. Risponderai all'Area Manager e coordinerai un team di circa 6/7 persone, assumendo la responsabilità completa del punto vendita: dall'esperienza cliente ai risultati economici.

Si richiede diploma alberghiero o formazione equivalente, almeno 2 anni come Store Manager o 3 come Assistant Restaurant Manager, forte orientamento al risultato, ottime capacità organizzative e disponibilità a orari