Responsabile Punto Vendita – Operations & Servizio

InPlace; Colombella; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Job summary

InPlace cerca un Vice Store Manager per gestire il punto vendita, garantendo standard di servizio, qualità e sicurezza.’indispensabile diploma alberghiero e almeno 1 anno di esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione.

La posizione è a tempo pieno in sede, con responsabilità su turni, formazione del personale e gestione di ordini e budget. Retribuzione RAL 24.000–30.000 € secondo inquadramento.

Qualifications

• Diploma di maturità alberghiera o equivalente.
• Esperienza di almeno un anno nel ruolo di Vice Store Manager.
• Preferibile esperienza nel mondo della ristorazione.

Responsibilities

• Collaborare con lo Store Manager nella gestione e nel raggiungimento dei risultati del punto vendita.
• Mantenere elevati standard di controllo qualità, servizio e sicurezza alimentare e sul luogo di lavoro.
• Gestire turnistica, calendario delle attività, picchi operativi e budget dei ricavi, proponendo modifiche all'organico.
• Occuparsi della formazione del personale neoassunto, motivando, valutando e fornendo feedback costante.
• Gestire il sistema di formazione continua all’interno del punto vendita.
• Supportare lo Store Manager nell’approvvigionamento delle materie prime e dei prodotti, effettuandone gli ordini e garantendo rifornimenti secondo le direttive aziendali.
• Gestire incassi, valori e tutelare i beni aziendali del punto vendita.

Skills

Gestione punto vendita

Leadership

Organizzazione turni

Formazione personale

Education

Diploma alberghiero/equivalente

Job description

InPlace cerca un Vice Store Manager per gestire il punto vendita, garantendo standard di servizio, qualità e sicurezza.’indispensabile diploma alberghiero e almeno 1 anno di esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione.

La posizione è a tempo pieno in sede, con responsabilità su turni, formazione del personale e gestione di ordini e budget. Retribuzione RAL 24.000–30.000 € secondo inquadramento.