Store Manager - Poke House Valdichiana Village

TN Italy; Torrita di Siena; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'innovativa azienda nel settore della ristorazione cerca un Store Manager per il locale di Valdichiana Village. Questa posizione richiede un leader con esperienza nella gestione del personale e delle operazioni quotidiane, capace di garantire un'esperienza di alta qualità ai clienti. Il candidato ideale avrà forti competenze organizzative e analitiche, e sarà responsabile della contabilità e dell'analisi dei costi per massimizzare le performance economiche. Se sei pronto a gestire un team dinamico e a promuovere i valori aziendali, questa è l'opportunità che fa per te.

Servizi

Bonus annuale del 10% della RAL

Competenze

• Esperienza di almeno 1 anno in ruoli simili nel settore della ristorazione.
• Competenze in gestione del personale e analisi dei costi.

Mansioni

• Responsabile a 360° del locale e supporto all'Area Manager.
• Gestione di imprevisti e decisioni autonome per garantire standard aziendali.

Conoscenze

Gestione del personale

Competenze organizzative

Problem solving

Gestione dello stress

Analisi dei costi

Formazione

Attestato Haccp

Corso di sicurezza sul lavoro

Corso addetto all’antincendio

Corso di primo soccorso

Descrizione del lavoro

Store Manager - Poke House Valdichiana Village, Torrita di Siena

Valdichiana Village

Torrita di Siena, Italy

Poke House è alla ricerca di uno/a Store Manager presso il locale di Valdichiana Village.

CARATTERISTICHE e COMPETENZE RICHIESTE

1. Esperienza pregressa di almeno 1 anno in ruoli simili nel settore della ristorazione.
2. Competenze organizzative e analitiche, gestione dello stress, gestione del personale e della clientela, abilità di problem solving.
3. Disponibilità a lavorare su turni, 6 giorni su 7. È possibile prestare servizio in altri store in caso di necessità aziendali.
4. In possesso di attestato Haccp e igiene, attestato corso di sicurezza sul lavoro, corso addetto all’antincendio e al primo soccorso (preferibile ma non obbligatorio).
5. Benefit: Bonus annuale del 10% della RAL al raggiungimento degli obiettivi.
6. Sarai responsabile a 360° del locale di riferimento.
7. Supporterai l’Area Manager nell’analisi dei principali costi del punto vendita per massimizzare la performance economica.
8. Interfaccia con il team HR per la gestione del personale.
9. Gestione di imprevisti e decisioni autonome, garantendo gli standard aziendali e offrendo un’esperienza di qualità ai clienti.
10. Responsabile della contabilità del locale.
11. Promoter dei valori aziendali e formazione dello staff sulle procedure.
12. Analisi periodica delle performance dello staff e pianificazione della turnazione settimanale.
13. Gestione dei fornitori e ordini del locale.
14. Assicurarsi che le norme Haccp siano rispettate e che le attrezzature siano funzionanti.
15. Interfaccia con i clienti per garantire un’esperienza di acquisto unica.
16. Creatività nella preparazione di bowl colorate e abbinamenti di ingredienti.
17. Collaborazione con i rider per le consegne a domicilio.
18. Partecipazione alla preparazione del servizio e alla pulizia della sala.

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi delle leggi n. 903/77 e n. 125/91.