STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE

JR Italy; Pavia; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

A leading company in the commercial catering sector is seeking a Store Manager for their Malpensa Airport location. The ideal candidate will ensure budget goals are met through effective cost control and operations management. Strong leadership and communication skills are essential, along with at least 3 years of experience in restaurant management. The role offers a competitive salary and internal training opportunities.

Servizi

Training on management skills

Performance-based rewards

Competenze

• At least 3 years of experience in managing venues and restaurants.

Mansioni

• Analyze sales data and productivity.
• Monitor performance indicators of the store.
• Manage staff training and activities.

Conoscenze

Leadership

Problem Solving

Communication

Descrizione del lavoro

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STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE, Pavia

Client:

Gi Group

Location:

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

Job Reference:

117531991796927692833713

Job Views:

3

Posted:

18.05.2025

Job Description:

FILIALE: MILANO HORECA
SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca

Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:

STORE MANAGER PER CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE MALPENSA AEROPORTO

La figura ricercata entrerà a far parte di un importante Gruppo Leader nell'ambito del settore della Ristorazione Commerciale e della Ristorazione Veloce, presente nei principali siti aereoportuali, ferroviari e aree di servizio su tutto il territorio Nazionale. Il gruppo comprende diversi Brand e Format Nazionali e Internazionali.

Lo Store Manager risponde direttamente all'Area Manager con l'obiettivo di assicurare il raggiungimento degli obiettivi di Budget attraverso il controllo dei costi e la corretta gestione delle attività del locale.

Principali attività include:

• Analizzare dati vendita, produttività e il Conto Economico;
• Monitorare gli Indicatori di performance del punto vendita;
• Intervenire sui processi decisionali con problem solving rapido;
• Proporre azioni commerciali e variazioni di offerta sulla base della conoscenza del mercato e della clientela;
• Supervisionare e controllare le attività del locale;
• Gestire turni, formazione e attività del personale;
• Organizzare riunioni per condividere risultati e pianificare le attività;
• Orientare l’attività alle esigenze della clientela.

Il candidato ideale è serio, preciso, empatico, carismatico, con ottime doti di leadership e comunicazione, orientato agli obiettivi e con almeno 3 anni di esperienza nella gestione di locali e ristoranti, preferibilmente in gruppi strutturati di ristorazione o grande distribuzione.

Offriamo:

• Contratto a tempo determinato o indeterminato, livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
• Retribuzione valutata sulla seniority;
• Sistema premiante legato agli obiettivi;
• Formazione interna su competenze gestionali e trasversali.

Orario di lavoro: 40 ore settimanali su turni di 8 ore, dal lunedì al venerdì.

Sede di lavoro: Malpensa Aeroporto.

Gi Group S.p.A. è autorizzata dal Ministero del Lavoro. L’offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto delle normative vigenti sulla parità di trattamento. Per info sulla privacy, visitare www.gigroup.it/privacy-candidati.

Il Gruppo Gi Group, parte di Gi Group Holding, è una multinazionale italiana leader nei servizi per il mercato del lavoro, presente in oltre 30 Paesi, con oltre 6000 dipendenti.