STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE

JR Italy; Monza; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

A leading company in the commercial catering sector is seeking a Store Manager for Malpensa Airport. The ideal candidate will ensure budget goals are met through effective cost control and staff management. Responsibilities include analyzing sales data, monitoring performance indicators, and leading the team. The role requires at least three years of experience in restaurant management, preferably in structured groups.

Servizi

Contratto a tempo determinato o indeterminato

Sistema premiante legato agli obiettivi aziendali

Percorsi di formazione interna

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza nella gestione di locali e ristoranti.

Mansioni

• Analizzare dati vendita e monitorare performance.
• Organizzare turni di lavoro e attività dello staff.
• Gestire le esigenze della clientela.

Conoscenze

Leadership

Problem Solving

Communication

Descrizione del lavoro

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Client:

Gi Group

Location:

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

col-narrow-right

Job Reference:

117531991796927692833711

Job Views:

3

Posted:

18.05.2025

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Job Description:

FILIALE: MILANO HORECA
SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca

Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:

STORE MANAGER PER CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE MALPENSA AEROPORTO

La figura ricercata entrerà a far parte di un importante Gruppo Leader nell'ambito del settore della Ristorazione Commerciale e della Ristorazione Veloce, presente nei principali siti aereoportuali, ferroviari e aree di servizio su tutto il territorio Nazionale, che comprende diversi Brand e Format Nazionali e Internazionali del settore.

Lo Store Manager risponde direttamente all'Area Manager con l'obiettivo di assicurare il raggiungimento degli obiettivi di Budget fissati, attraverso il controllo dei costi e la corretta attuazione delle attività all’interno del locale.

Principali attività:

• Analizzare dati vendita, produttività e il Conto Economico;
• Monitorare gli indicatori di performance del punto vendita;
• Intervenire sui processi decisionali con azioni rapide e problem solving;
• Proporre e sviluppare nuove azioni commerciali e variazioni di offerta;
• Supervisionare e controllare le attività del locale;
• Organizzare turni di lavoro, training e attività dello staff;
• Organizzare riunioni periodiche con lo staff;
• Gestire le esigenze della clientela.

Il candidato ideale è una persona seria, precisa, empatica, carismatica, con ottime doti di leadership e comunicazione, orientata agli obiettivi.

Requisiti indispensabili:

- Almeno 3 anni di esperienza nella gestione di locali e ristoranti, preferibilmente in gruppi di ristorazione strutturati o nel settore della Grande Distribuzione Organizzata.

Si offre:

• Contratto a tempo determinato o indeterminato, II/I livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI;
• Retribuzione valutata sulla base della seniority;
• Sistema premiante legato agli obiettivi aziendali;
• Percorsi di formazione interna.

Orario di lavoro:

• 40 ore settimanali su turni di 8 ore, orari diurni;
• 5 giorni lavorativi a settimana.

Sede di lavoro: Malpensa Aeroporto

Gi Group S.p.A. è autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle pari opportunità. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 su www.gigroup.it/privacy-candidati

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it), prima multinazionale italiana del lavoro, attiva in più di 30 Paesi con oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo.