Store Manager Per Catena Ristorazione Commerciale

Buscojobs; Emilia-Romagna; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore della Ristorazione Commerciale cerca uno Store Manager per garantire il raggiungimento degli obiettivi di budget all'interno dei principali siti. Il candidato ideale ha una comprovata esperienza nella gestione di ristoranti e possiede spiccate doti di leadership e problem solving. Il ruolo offre opportunità di crescita e sviluppo attraverso percorsi di training e inserimento diretto con contratto a tempo determinato o indeterminato.

Servizi

Formazione interna

Sistema premiante

Competenze

• Esperienza nella gestione di ristoranti commerciale o GDO.
• Ottime doti di leadership e comunicazione.
• Capacità di analisi dei dati di vendita.

Mansioni

• Analizzare dati vendita e produttività.
• Supervisionare e gestire l'attività all'interno del locale.
• Organizzare turni di lavoro e formazione dello staff.

Conoscenze

Problem Solving

Leadership

Comunicazione

Formazione

Esperienza di almeno 3 anni nella gestione di locali

Descrizione del lavoro

Solo per membri registrati

Descrizione del lavoro

Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:

La figura ricercata entrerà a far parte di un importante Gruppo Leader nell’ambito del settore della Ristorazione Commerciale e della Ristorazione Veloce, presente nei principali siti aereoportuali, ferroviari e aree di servizio su tutto il territorio Nazionale e che comprende al suo interno diversi Brand e Format Nazionali e Internazionali del settore.

Lo Store Manager risponde direttamente alla figura dell’Area Manager con l’obiettivo di assicurare il raggiungimento degli obiettivi di Budget fissati attraverso il controllo dei costi fissi e variabili del conto economico e la corretta attuazione delle attività all’interno del locale.

Principali attività:

• Analizza dati vendita e produttività e i dati relativi al Conto Economico;
• Analizza i principali Indicatori all’interno del punto vendita;
• Interviene sui processi decisionali, con azioni rapide ed elevata capacità di problem solving;
• Propone ed elabora nuove azioni commerciali, variazioni di standard, offerta e prodotto sulla base della conoscenza della clientela e del mercato di riferimento;
• Supervisiona, monitora e controlla l’attività all’interno del locale;
• Organizza e gestisce turni di lavoro, training e distribuzione delle attività dello staff;
• Organizza riunioni periodiche con lo staff al fine di condividere i risultati raggiunti ed organizzare nel modo più efficace l’attività all’interno del locale;
• Gestisce e orienta l’attività sulla base delle esigenze della clientela.

Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura ricercata è sicuramente una persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti, presenta ottime doti di leadership e comunicative ed è orientata a lavorare per obiettivi.

Indispensabile un’esperienza di almeno 3 anni nella gestione di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi di semi strutturati di Ristorazione Commerciale o appartenenti al settore della Grande Distribuzione Organizzata.

• Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato II/I livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI
• Ral valutata sulla base della Seniority della risorsa
• E’ previsto un sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali
• Percorsi di Training interni all’azienda su aspetti legati a competenze gestionali, tecniche e trasversali

Orario di lavoro:

• 40 ore FT su turni di 8 ore continuative e su orari diurni

Sede di lavoro: Malpensa Aeroporto

Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it), la prima multinazionale italiana del lavoro, e una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo.

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