Store Manager Per Catena Ristorazione Commerciale

Gi Group; Bologna; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di selezione del personale cerca un Store Manager per una catena di ristorazione a Casalecchio di Reno. Il candidato ideale avrà 1-3 anni di esperienza nel settore, ottime doti di leadership e capacità di problem solving. La posizione richiede lavoro full-time su turni, con un contratto proponibile a tempo determinato o indeterminato.

Servizi

Premi trimestrali e annuali.

Competenze

• Esperienza da 1 a 3 anni nel ruolo di Store / Restaurant Manager.
• Buone doti di leadership e comunicative.
• Elevata capacità di Problem Solving e di teamwork.
• Flessibilità oraria.

Mansioni

• Analisi dati di vendita e produttività.
• Supervisione e controllo delle attività all’interno del locale.
• Organizzazione dei turni di lavoro e attività di training.
• Compilazione e gestione reportistica aziendale.
• Gestione del riassortimento e degli inventari.

Conoscenze

Leadership

Problem Solving

Teamwork

Comunicative Skills

Descrizione del lavoro

Overview

FILIALE : BOLOGNA SILVANISPECIALIZZAZIONE : CORE SKILL - Horeca

Grafton Horeca

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo :

STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE_ CASALECCHIO DI RENO (BO)

Sarai inserito / a all’interno di un’importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale.

Responsibilities

• Analisi dati di vendita e produttività e dei dati relativi al Conto Economico;
• Analisi dei principali indicatori all interno del punto vendita;
• Intervento sui processi decisionali;
• Supervisione e controllo delle attività all interno del locale;
• Organizzazione dei turni di lavoro, delle attività di training e in generale di tutte le attività dello staff;
• Organizzazione di riunioni periodiche con lo staff per la condivisione dei risultati raggiunti e l’organizzazione dell’attività all’interno del locale;
• Compilazione e gestione reportistica aziendale;
• Gestione del riassortimento, degli ordini e degli inventari;
• Supporto operativo dello staff in sala e in cucina ove necessario;

Qualifications

• Esperienza da 1 a 3 anni nel ruolo di Store / Restaurant Manager all’interno di Realtà Strutturate nel settore della Ristorazione Commerciale e settori affini;
• Buone doti di leadership e comunicative;
• Elevata capacità di Problem Solving e di teamwork;
• Flessibilità oraria

Orario di lavoro : Full-Time su turni, 6gg su 7gg con orari spezzati

Offerta Contrattuale

• Contratto : Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;
• CCNL di riferimento : CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
• Retribuzione e benefit : livello di inquadramento e RAL commisurati all effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Luogo di lavoro : Casalecchio Di Reno

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

• Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG).

La offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo

by helplavoro.it