Store manager per bottega alimentare a Bologna

JR Italy; Bologna; In loco; EUR 26.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda del settore alimentare cerca un/una Store manager per la sua bottega alimentare a Bologna. La figura si occuperà della gestione operativa e amministrativa, con la responsabilità di garantire il servizio al cliente e gestire il team. Si richiede esperienza pregressa nel settore alimentare e capacità di leadership. L'orario di lavoro sarà full-time con inizio previsto per il 15/09/2025.

Servizi

Buoni pasto da 5,29 € dopo 6 ore lavorate

Competenze

• Precedente esperienza in ruoli simili nel settore alimentare.
• Capacità ed esperienza nella gestione di team di lavoro.
• Esperienza operativa nei banchi gastronomia preferenziale.

Mansioni

• Garantire la professionalità del servizio e gestire direttamente le vendite.
• Gestire le risorse umane del negozio e organizzare turni.
• Applicare piani d'azione per incrementare i ricavi.

Conoscenze

Esperienza nel settore alimentare

Ottima dimestichezza informatica

Capacità di analisi numeriche

Leadership

Flessibilità e dinamismo

Strumenti

Excel

Descrizione del lavoro

Store manager per bottega alimentare a Bologna, bologna

Adecco Italia

bologna, Italy

Per importante azienda ricerchiamo un/una
Store manager per bottega alimentare a Bologna
La risorsa svolgerà mansioni sia operative sia gestionali. In particolare, si occuperà:
- di garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita, gestione clienti e pagamenti;
- della gestione delle quattro risorse umane del negozio ed organizzazione dei loro turni e dei riposi;
- di predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area, i piani d'azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;
- di assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione dei prodotti;
- di supervisione del merchandising/ realizzazione dell'allestimento della bottega;
- dell'inserimento degli ordini;
- di verificare la corretta gestione del magazzino;
- di assicurare il rispetto delle norme di sicurezza e di igiene alimentare.
Il candidato ideale:
- ha maturato una precedente esperienza in ruoli analoghi e nel settore alimentari-food/della ristorazione;
- possiede un'ottima dimestichezza informatica ed in particolare con Excel;
- ha capacità di analisi numeriche e di realizzazione di reportistiche;
- ha capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni e nella gestione di team di lavoro;
- è animato/a da flessibilità, dinamismo, leadership.
Sarà considerato titolo preferenziale l'aver maturato esperienza operativa nei banchi gastronomia e nel taglio salumi/affettati.
Modalità di inserimento: verrà stabilita durante l'iter di selezione, in base all'esperienza ed alla situazione lavorativa attuale del candidato esaminato. La missione lavorativa inizierà a metà settembre all'incirca;
Luogo di lavoro: Bologna;
Orario di lavoro: Full Time. Il punto vendita è aperto dalle ore 9 alle ore 19, dal lunedì al sabato. I turni, da 6 ore e 40 minuti, inizieranno prima dell'orario di apertura e finiranno dopo l'orario di chiusura;
Ccnl applicato: Turismo-Pubblici esercizi;
Ral: 26-30 K + buoni pasto da 5,29 E (superate le 6 ore lavorate nella giornata).
Data inizio prevista: 15/09/2025
Categoria Professionale: Moda / Spettacolo / Eventi
Settore: INDUSTRIA ALIMENTARE
Città: Bologna (Bologna)
Disponibilità oraria:

• Full Time

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
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