Store Manager - Milano

WHIMSY KITCHEN; Milano; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

WHIMSY KITCHEN è alla ricerca di un/una Store Manager per il suo store a Milano. Il candidato ideale ha una forte passione per la ristorazione e sarà responsabile della gestione delle operazioni quotidiane, del team e del rispetto degli standard di qualità. Costruire un ambiente di lavoro innovativo è fondamentale per questo ruolo, così come garantire la soddisfazione dei clienti.

Servizi

Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione

Lavoro dal lunedì al venerdì

Pasto incluso

Opportunità di crescita

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza nel settore ristorazione.
• Esperienza come Store Manager o Vice Manager di almeno 1 anno.
• Conoscenza della normativa HACCP.

Mansioni

• Gestire le operazioni quotidiane dello store autonomamente.
• Formare e motivare il team di lavoro.
• Gestire il budget e massimizzare i ricavi.

Conoscenze

Leadership

Organizzazione

Relazioni

Formazione

Diploma di scuola superiore

Laurea triennale

Descrizione del lavoro

Offerta di Lavoro: Store Manager - Milano

Whimsy, prima food-tech company italiana specializzata in Dark Kitchens, è in crescita e cerca un/una Store Manager per il nostro store di Milano. Se hai passione per la ristorazione e desideri far parte di un team innovativo, questa è l'opportunità giusta per te.

Responsabilità principali:

1. Gestire in autonomia le operazioni quotidiane dello store, dall'apertura alla chiusura.
2. Formare, motivare e coordinare il team di lavoro.
3. Rispettare e gestire il budget, massimizzando i ricavi.
4. Garantire elevati standard di qualità del servizio e soddisfazione del cliente.
5. Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare secondo normativa HACCP.
6. Gestire ordini settimanali e reportistica correlata.
7. Assicurare l'uso corretto di strumenti e attrezzature di lavoro.

Requisiti:

• Almeno 3 anni di esperienza nel settore ristorazione (bar, caffetteria, fast food, dark kitchen).
• Almeno 1 anno in ruolo di Store Manager o Vice Manager.
• Disponibilità a lavorare su turni e flessibilità oraria.
• Diploma di scuola superiore o laurea triennale.
• Disponibilità alla mobilità territoriale.
• Ottime capacità organizzative, di leadership e relazionali.
• Conoscenza approfondita della normativa HACCP.

Offriamo:

• Contratto a tempo determinato di 40 ore settimanali, finalizzato alla stabilizzazione.
• Lavoro dal lunedì al venerdì, con straordinari retribuiti.
• Pasto incluso con prodotti dei nostri brand.
• Opportunità di crescita in una realtà in forte espansione.
• Possibilità di contribuire con la propria impronta all’interno dell’azienda.