Store Manager - Fast-Casual Ops & Team Leadership

Ali Professional; Bardi; In loco; EUR 30.000 - 42.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Ali Professional, per prestigioso store di ristorazione veloce di alta qualità, ricerca un Store Manager per la sede di Brescia. Il ruolo richiede leadership, gestione operativa e attenzione al servizio.

Saranno valorizzate competenze di gestione del personale, controllo qualità e gestione economica del punto vendita, in un ambiente orientato alla soddisfazione del cliente e al rispetto degli standard aziendali. Orario di lavoro: Full-Time (40 ore settimanali).

Competenze

• Competenze relazionali e di leadership riconosciute.
• Mindset proattivo, dinamicità e orientamento ai risultati.
• Flessibilità a turni e durante i giorni festivi.

Mansioni

• Gestire l’organizzazione dello store, coordinando il team e le attività operative quotidiane.
• Gestire il personale, formazione in ingresso, turni, monitoraggio delle performance.
• Garantire un servizio di qualità in linea con gli standard aziendali.
• Supervisionare cucina e banco per conformità agli standard.
• Monitorare la soddisfazione dei clienti e raccogliere feedback.
• Gestire food cost, labour cost, scorte e ordini.
• Allinearsi con la Direzione per obiettivi strategici.

Conoscenze

Leadership

Team management

Customer focus

Communication

Descrizione del lavoro

Ali Professional, per prestigioso store di ristorazione veloce di alta qualità, ricerca un Store Manager per la sede di Brescia. Il ruolo richiede leadership, gestione operativa e attenzione al servizio.

Saranno valorizzate competenze di gestione del personale, controllo qualità e gestione economica del punto vendita, in un ambiente orientato alla soddisfazione del cliente e al rispetto degli standard aziendali. Orario di lavoro: Full-Time (40 ore settimanali).