STORE MANAGER - AREA DI SERVIZIO CHIENTI EST

Chef Express; Sant'Elpidio a Mare; On-site; EUR 26,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistenza sanitaria integrativa

Sconti Chef Express

Job summary

Chef Express cerca Store Manager a Sant'Elpidio a Mare per guidare un team, pianificare turni e garantire un servizio di alta qualità.

La figura coordinerà operazioni quotidiane, gestione scorte e fornitori, analizzerà KPI e guiderà iniziative di miglioramento per raggiungere gli obiettivi economici del locale. Si offre contratto full time, CCNL Turismo, formazione continua e benefit.

Qualifications

• Esperienza pregressa in ruoli manageriali all’interno di un punto vendita nel settore ristorazione, fast casual, retail alimentare o GDO.
• Capacità di gestione operativa del team, organizzazione dei turni e coordinamento delle attività.
• Conoscenza dei principali KPI di business e del conto economico del punto vendita.
• Leadership, orientamento al risultato e problem solving.
• Conoscenza HACCP, sicurezza e standard di qualità.
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Responsibilities

• Guidare e promuovere lo sviluppo del team garantendo un ambiente di lavoro positivo e orientato ai risultati.
• Pianificare turni, inserimento e formazione delle nuove risorse, assicurandone la crescita professionale.
• Coordinare le attività operative quotidiane del punto vendita, assicurando efficienza, organizzazione e rispetto delle procedure aziendali.
• Garantire elevati standard di servizio e qualità, promuovendo un’esperienza coerente con i valori del brand.
• Gestire scorte, ordini e fornitori, ottimizzando consumi e livelli di approvvigionamento.
• Analizzare KPI operativi e commerciali, individuando opportunità di miglioramento e definendo azioni correttive.
• Prendere decisioni tempestive e strategiche per massimizzare i risultati del locale e raggiungere gli obiettivi.
• Supervisionare il conto economico del punto vendita, monitorando ricavi, costi, marginalità e indicatori di performance economica.

Skills

Leadership

Gestione team

Problem solving

KPI management

Pianificazione turni

Job description

Store Manager

Cosa farai

• Guiderai e promuoverai lo sviluppo di un team garantendo un ambiente di lavoro positivo e orientato ai risultati.
• Ti occuperai della pianificazione dei turni, dell’inserimento e della formazione delle nuove risorse, assicurandone la crescita professionale.
• Coordinerai le attività operative quotidiane del punto vendita, assicurando efficienza, organizzazione e rispetto delle procedure aziendali.
• Garantirai elevati standard di servizio e qualità, promuovendo per i clienti un’esperienza coerente con i valori del brand.
• Supervisionerai la corretta gestione delle scorte, degli ordini e dei fornitori, ottimizzando consumi e livelli di approvvigionamento.
• Analizzerai i principali KPI operativi e commerciali, individuando opportunità di miglioramento e definendo azioni correttive.
• Prenderai decisioni tempestive e strategiche per massimizzare i risultati del locale e raggiungere gli obiettivi assegnati.
• Sarai responsabile del conto economico del punto vendita, monitorando ricavi, costi, marginalità e tutti gli indicatori di performance economica.

Requisiti

• Esperienza pregressa in ruoli manageriali all’interno di un punto vendita in contesti di ristorazione, fast casual, retail alimentare o GDO
• Capacità di gestione operativa del team, organizzazione dei turni e coordinamento delle attività
• Conoscenza dei principali KPI di business e del conto economico del punto vendita
• Leadership, orientamento al risultato e problem solving
• Conoscenza delle normative HACCP, sicurezza e standard di qualità
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

Cosa offriamo

Contratto full time con turnazione flessibile pianificata con 3 settimane di anticipo

Formazione strutturata e continua su competenze trasversali e sugli standard di brand

Percorsi di crescita strutturati supportati da sistemi di feedback e sistemi di performance

Benefit: assistenza sanitaria integrativa, sconti su tutti i punti vendita Chef Express e tanto altro

CCNL Turismo/Pubblici Esercizi + integrativo aziendale

Perché sceglierci

In Chef Express entrerai a far parte di un ambiente dinamico, dove ogni giornata è diversa, puoi imparare sul campo e crescere insieme a un team affiatato, contribuendo a offrire ai clienti un’esperienza sempre speciale.

Chef Express promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità per tutti i candidati, indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge. I dati personali saranno trattati in conformità con il GDPR e la normativa italiana vigente, esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo necessario.

L’offerta si intende rivolta a tutti i candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016.

Per la posizione sopra indicata verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra € 26.000/30.0000 euro lordi annui, full-time (14 mensilità).

L’inquadramento e il conseguente trattamento economico sono definiti dal Contratto collettivo nazionale di lavoro ("CCNL") per i dipendenti dalle aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo applicato al rapporto di lavoro, ai sensi dell’articolo 54, nonché degli articoli di cui ai titoli IV e VI del CCNL, e sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, coerenti con la posizione, l’esperienza professionale rilevante, le competenze richieste e la tipologia contrattuale.