Store Manager

Fradiavolo Pizzeria; Roma; In loco; EUR 26.000 - 30.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mensa aziendale

Premi KPI

Descrizione del lavoro

Fradiavolo Pizzeria a Roma Parioli cerca un/una Store Manager da inserire nel team di punto vendita. Occuparsi dell’operatività quotidiana, coordinare e motivare il team, gestire ordini e scorte, e garantire un servizio di alta qualità.

La posizione prevede contratto a tempo indeterminato, livello CCNL Turismo e RAL tra 26.000€ e 30.000€; premi KPI mensili/trimestrali e mensa aziendale.

Competenze

• Esperienza di almeno 5 anni come responsabile nel settore della ristorazione.
• Capacità di leadership e gestione del team.
• Orientamento al cliente e buona gestione dei problemi.

Mansioni

• Gestirai l’operatività quotidiana del ristorante, assicurando efficienza e qualità del servizio.
• Coordinerai e motiverai il team, favorendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
• Gestirai gli ordini e le scorte, monitorando l’inventario e i rapporti con i fornitori.
• Supervisionerai la contabilità di base e il rispetto delle normative igiene e sicurezza.
• Garantirai un’eccellente esperienza per il cliente, risolvendo eventuali problemi e fornendo un servizio di alta qualità.

Conoscenze

Leadership

Team management

Customer focus

Problem solving

Time management

Cost control

Food cost

Labour cost

Weekend shifts

Descrizione del lavoro

Per il nostro punto vendita di Roma Parioli siamo alla ricerca di un/una nuovo/a collega da inserire all'interno del team con il ruolo di Store Manager.

Attività principali:

• Gestirai l’operatività quotidiana del ristorante, assicurando efficienza e qualità del servizio;
• Coordinerai e motiverai il team, favorendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo;
• Gestirai gli ordini e le scorte, monitorando il livello di inventario e i rapporti con i fornitori;
• Supervisionerai le operazioni di cassa, la contabilità di base e il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
• Garantirai un’eccellente esperienza per il cliente, risolvendo eventuali problemi e fornendo un servizio di alta qualità.

Requisiti:

• Esperienza di almeno 5 anni come Responsabile nel settore della ristorazione;
• Ottime capacità di leadership e di gestione del team;
• Forte orientamento al cliente, cortesia ed entusiasmo;
• Attitudine a risolvere problemi e gestire imprevisti;
• Buone capacità organizzative e di gestione del tempo;
• Conoscenza di base di tematiche come food cost, labour cost e conto economico del locale;
• Orientamento all'obiettivo;
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Si offre:

• Contratto a tempo indeterminato;
• Inquadramento contrattuale livello B2/B1 CCNL Turismo (Anpit - Cisal) e RAL indicativamente compresa tra € 26.000 e € 30.000;
• Premi mensili e trimestrali al raggiungimento dei KPI previsti;
• Mensa aziendale.