Store Manager

Fradiavolo Pizzeria; Alessandria; In loco; EUR 26.000 - 29.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mensa aziendale

Descrizione del lavoro

Fradiavolo Pizzeria cerca un/una Store Manager da inserire nel punto vendita di Alessandria. La risorsa gestirà l’operatività quotidiana, coordinerà il team e sorveglierà ordini, scorte, cassa e igiene, offrendo un servizio di alta qualità.

Si richiede esperienza minima di 5 anni nel settore ristorazione, ottime doti di leadership e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festività. Contratto a tempo indeterminato e RAL tra €26.000 e €29.000, mensili e trimestrali KPI, mensa

Competenze

• 5+ anni di esperienza come Responsabile nel settore della ristorazione.
• Ottime capacità di leadership e gestione del team.
• Forte orientamento al cliente, cortesia ed entusiasmo.
• Attitudine a risolvere problemi e gestire imprevisti.
• Buone capacità organizzative e di gestione del tempo.

Mansioni

• Gestirai l’operatività quotidiana del ristorante, assicurando efficienza e qualità del servizio.
• Coordinerai e motiverai il team, creando un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
• Gestirai ordini e scorte, monitorando inventario e rapporti con i fornitori.
• Superviserai la cassa, la contabilità di base e il rispetto di igiene e sicurezza.
• Garantirai un’esperienza eccellente al cliente, risolvendo problemi e offrendo un servizio di alta qualità.

Conoscenze

Leadership

Team management

Customer focus

Problem solving

Time management

Descrizione del lavoro

Per il nostro punto vendita di Alessandria siamo alla ricerca di un/una nuovo/a collega da inserire all'interno del team con il ruolo di Store Manager.

Attività principali:

• Gestirai l’operatività quotidiana del ristorante, assicurando efficienza e qualità del servizio;
• Coordinerai e motiverai il team, favorendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo;
• Gestirai gli ordini e le scorte, monitorando il livello di inventario e i rapporti con i fornitori;
• Supervisionerai le operazioni di cassa, la contabilità di base e il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
• Garantirai un’eccellente esperienza per il cliente, risolvendo eventuali problemi e fornendo un servizio di alta qualità.

Requisiti:

• Esperienza di almeno 5 anni come Responsabile nel settore della ristorazione;
• Ottime capacità di leadership e di gestione del team;
• Forte orientamento al cliente, cortesia ed entusiasmo;
• Attitudine a risolvere problemi e gestire imprevisti;
• Buone capacità organizzative e di gestione del tempo;
• Conoscenza di base di tematiche come food cost, labour cost e conto economico del locale;
• Orientamento all'obiettivo;
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Si offre:

• Contratto a tempo indeterminato;
• Inquadramento contrattuale livello B2/B1 CCNL Turismo (Anpit - Cisal) e RAL indicativamente compresa tra € 26.000 e € 29.000;
• Premi mensili e trimestrali al raggiungimento dei KPI previsti;
• Mensa aziendale.