Store Manager

FLOWER BURGER; Milano; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante vegan a Milano ricerca un STORE MANAGER per gestire un nuovo punto vendita. Il candidato ideale avrà forti capacità di leadership e problem solving, esperienza nel settore food retail e una passione per il cibo. Sono richieste competenze organizzative e la conoscenza delle norme HACCP. Si offre contratto a tempo pieno e benefit come mensa aziendale.

Servizi

Mensa aziendale

Maggiorazione lavoro festivo

Tredicesima

Quattordicesima

Straordinario

Competenze

• Esperienza nel settore food retail per almeno un anno è un plus.
• Candidati con almeno due anni di esperienza nel settore saranno preferiti.
• Conoscenza delle norme HACCP.

Mansioni

• Gestire il punto vendita e risolvere problematiche quotidiane.
• Ottimizzare le procedure operative e coordinare le risorse.
• Migliorare l'esperienza del cliente durante l'acquisto.

Conoscenze

Leadership

Capacità organizzativa

Problem solving

Doti relazionali

Conoscenza dell'inglese

Formazione

Diploma di scuola secondaria superiore

Descrizione del lavoro

STORE MANAGER

FLOWER BURGER, il primo vegan fast food al mondo per numero di punti vendita, ricerca

• STORE MANAGER
• per il nuovo punto vendita a Milano Città.

Cerchiamo una persona autonoma, dinamica, con capacità di leadership ed organizzata che ami lavorare in team ed a contatto con la clientela.

• SCOPO DELLA POSIZIONE

La persona, dopo un periodo di formazione presso uno dei nostri locali, sarà il punto di riferimento per la clientela e tutto il team, coordinando e portando al successo la squadra.

Sarà responsabile di tutto ciò che accade nel punto vendita e risolverà le problematiche quotidiane all'interno del negozio. Riporterà all’ Operation Manager.

• ATTIVITA’

Elenchiamo sotto alcune attività, senza pretesa di esaustività :

• far vivere al cliente la miglior esperienza possibile di acquisto,
• organizzare e coordinare le risorse a disposizione,
• ottimizzare le procedure operative all'interno del proprio punto vendita,
• gestire la cassa (versamenti, rapporti con sede, fondi / cassaforte),
• incentivare le vendite,
• curare l'immagine e la pulizia del locale,
• conoscere e promuovere le iniziative di marketing,
• comunicare e creare una relazione con la clientela,
• gestire efficacemente le merci anche attraverso il controllo delle giacenze di magazzino,
• conoscere e garantire la piena applicabilità di tutte le indicazioni, i processi e le procedure definite nel Manuale Operativo.
• CONOSCENZE E COMPETENZE
• in possesso di diploma di scuola secondaria superiore, preferenziale se nel settore hospitality o ristorazione,
• doti analitiche e di gestione,
• capacità organizzativa,
• conoscenza dell’inglese,
• conoscenza norme HACCP
• conoscenza delle dinamiche di gruppo,
• conoscenza delle tecniche di vendita e gestione della lamentela.

Sarà considerato un plus :

• aver già svolto l’attività nel settore food retail per almeno un anno, in contesti strutturati e con un elevata attenzione al cliente.
• Essere nel settore da almeno due anni.
• ATTITUDINE
• determinazione ed orientamento agli obiettivi,
• flessibilità e attenzione alla cura dei dettagli,
• problem solving avanzato,
• etica nel business,
• ottima predisposizione al lavoro in team, e capacità di gestione del team
• sviluppate doti relazionali e comunicative
• forte passione per il food

Contratto di lavoro : tempo pieno

Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit :

• Mensa aziendale
Disponibilità :
• Turni

Retribuzione supplementare :

• Maggiorazione lavoro festivo
• Quattordicesima
• Straordinario
• Tredicesima

Domande di preselezione :

• Quanti anni di esperienza hai nel settore food?
• Quanti anni hai di esperienza come responsabile di punto vendita?
• Sei disponibile a lavorare su turni?

Istruzione :

• Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)