Store Manager

Meraki Job; Milano; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena italiana di pizza al taglio cerca uno Store Manager per la sede di Milano. Il candidato ideale avrà esperienza in ruoli operativi e capacità di gestione di team. Offriamo un percorso di crescita strutturato con formazione completa e una retribuzione fissa compresa tra €1.400 e €1.600 mensili, con contratto a tempo determinato.

Servizi

Percorso di crescita strutturato

Formazione completa

Supporto allo sviluppo professionale

Competenze

• Esperienza pregressa in ruoli operativi (banco, cucina, pizzeria, GDO, fast food).
• Ottime doti organizzative e capacità di gestione team.
• Voglia di imparare e crescere in un contesto strutturato.

Mansioni

• Gestione completa del punto vendita e operativa.
• Monitoraggio KPI e analisi della produttività.
• Coordinamento team tra banco e cucina.

Conoscenze

Organizzazione

Resistenza allo stress

Orientamento al cliente

Lavoro di squadra

Iniziativa

Descrizione del lavoro

La nostra società cliente è una catena di ristoranti, la prima catena italiana di pizza al taglio, con oltre 190 punti vendita in Italia e all’estero, e circa 2.000 collaboratori. Fondata nel 1989 a Roma, ha sviluppato un format artigianale e di alta qualità.

Per questa realtà, siamo alla ricerca di un/una Store Manager per la sede di Milano, in particolare a Dergano, che desideri entrare a far parte di un contesto dinamico e gestire un team.

Il ruolo prevede:

• Attività operative, servizio al banco e preparazione pizza
• Gestione del team, gestione KPI, organizzazione turni, a stretto contatto con il team e il cliente

Principali mansioni:

• Gestione completa del punto vendita, dei turni e dell’organizzazione operativa
• Monitoraggio e analisi dei KPI: fatturato, produttività oraria, scarti, costo del venduto
• Coordinamento del team tra banco e cucina
• Controllo cassa, gestione ordini e fornitori
• Gestione delle performance e motivazione del personale
• Interfaccia con area manager e HR per il raggiungimento degli obiettivi commerciali

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa in ruoli operativi (banco, cucina, pizzeria, GDO, fast food)
• Ottime doti organizzative, resistenza allo stress e orientamento al cliente
• Capacità di lavorare in team e spirito di iniziativa
• Voglia di imparare e crescere in un contesto strutturato

Offriamo:

• Percorso di crescita strutturato e formazione completa (operatività, HR, gestione vendite)
• Inquadramento da definire in base all'esperienza
• Retribuzione fissa + variabile in base al raggiungimento degli obiettivi (€1.400,00 - €1.600,00 al mese)
• Supporto allo sviluppo professionale

Contratto di lavoro: Tempo determinato, somministrazione