Stage in Cucina Mense: Forma & Crescita nel Team

Orienta filiale di roma labicana; Roma; In loco; EUR 9600 - 24.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formazione iniziale

Attestato HACCP

Crescita professionale

Formazione cucina mensa

Descrizione del lavoro

Orienta SpA - Società Benefit - Filiale di Roma cerca una risorsa da inserire come Addetto/a alla Cucina Mensa in contesti di ristorazione collettiva. Inserimento tramite stage extracurriculare o apprendistato, presso mense scolastiche e aziendali della Pubblica Amministrazione e aziende private.

La risorsa lavorerà affiancata da personale esperto, con formazione sulle procedure di cucina, igiene HACCP e gestione del servizio mensa.

Competenze

• Diploma alberghiero preferibile, indirizzo cucina.
• Breve formazione pratica in cucina.
• Indispensabile motivazione a intraprendere una carriera nella ristorazione collettiva.
• Disponibilità a turni e spostamenti tra sedi di Roma.

Mansioni

• Preparazione e cottura pasti secondo le procedure aziendali.
• Supporto alle attività di produzione e organizzazione della cucina.
• Controllo e corretta conservazione degli alimenti.
• Applicazione delle procedure igienico-sanitarie e HACCP.
• Collaborazione con il team per garantire la gestione del servizio mensa.

Conoscenze

Disponibilità turni

Lavoro di squadra

Affidabilità

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Orienta SpA - Società Benefit - Filiale di Roma cerca una risorsa da inserire come Addetto/a alla Cucina Mensa in contesti di ristorazione collettiva. Inserimento tramite stage extracurriculare o apprendistato, presso mense scolastiche e aziendali della Pubblica Amministrazione e aziende private.

La risorsa lavorerà affiancata da personale esperto, con formazione sulle procedure di cucina, igiene HACCP e gestione del servizio mensa.