Specilaista Gastronomia e Pescheria- GDO

Eurofirms Group; Correggio; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di supermercati cerca uno Specialista per il reparto pescheria a Felino. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza, una buona padronanza delle tecniche di preparazione del pesce e un'ottima predisposizione al servizio clienti. Si offre contratto full-time di 40 ore settimanali. È preferibile essere automuniti.

Competenze

• Minimo 2 anni di esperienza come Specialista Pescheria.
• Esperienza nel reparto di riferimento di almeno due anni per il reparto Gastronomia.
• Necessaria conoscenza delle tecniche di preparazione del pesce.

Mansioni

• Gestire e garantire la pulizia e l'organizzazione del banco pescheria.
• Preparare il pesce per la vendita, pulendo e filettando.
• Fornire un servizio al cliente eccellente rispondendo alle domande e fornendo consigli.

Conoscenze

esperienza come Specialista Pescheria

familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce

conoscenza approfondita del prodotto

padronanza delle strumentazioni tecniche

predisposizione ad assistere e consigliare la clientela

Descrizione del lavoro

Gruppo di distribuzione italiano è tra i più significativi del Nord Italia e operante con una vasta rete di negozi al dettaglio. La catena di supermercati supporta un’offerta basata su qualità e convenienza. Inoltre, con un focus su efficienza, innovazione e sostenibilità, gestisce una filiera integrata che valorizza sia il cliente sia le risorse interne. La strategia del gruppo punta alla soddisfazione dei clienti attraverso una gestione moderna e dinamica delle proprie risorse e un forte impegno verso il miglioramento continuo.

Eurofirms Italia, ricerca e selezione, specialisti di reparto:

Specialista addetto al reparto pescheria

• esperienza come Specialista Pescheria di almeno 2 anni
• familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce
• conoscenza approfondita del prodotto
• padronanza delle strumentazioni tecniche (bilancia, coltelli..)
• predisposizione ad assistere e consigliare la clientela
• Gestione del banco pescheria: sarai responsabile dell'organizzazione e della pulizia del banco, garantendo la presentazione ottimale dei prodotti.
• Preparazione del pesce: dovrai preparare il pesce per la vendita, pulendo e filettando secondo le richieste dei clienti.
• Servizio al cliente: dovrai fornire un servizio al cliente eccellente, rispondendo alle domande dei clienti e fornendo consigli sulla scelta del pesce.
• Gestione delle scorte: sarai responsabile del controllo delle scorte e dell'ordine dei prodotti, garantendo sempre la disponibilità del pesce fresco.

Gastronomia

• esperienza nel reparto di riferimento di almeno due anni
• familiarità con sistemi informativi per l'inserimento degli ordini merce
• conoscenza approfondita del prodotto
• padronanza delle strumentazioni tecniche (come bilancia, affettatrice, e coltelli)
• predisposizione ad assistere e consigliare la clientela
• motivazione al raggiungimento degli obiettivi

Essere preferibilmente automuniti

CCNL DMO, livello commisurato in base all'esperienza

Full-time, 40 ore settimanali su turni

LUOGO DI LAVORO: FELINO (PR)

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