SPECIALISTA CONTROLLO QUALITA' PESCHERIA - FULL TIME

Tigros S.p.A.; Cassano Magnago; On-site; EUR 28,000 - 35,000; Full time

Job summary

Tigros spa cerca uno specialista controllo qualità pescheria per il laboratorio pescheria a temperatura controllata (0°-2°) presso la sede di Cassano Magnago (VA).

La risorsa verificherà la qualità dei prodotti ittici in accettazione e garantirà il rispetto delle normative igienico-sanitarie, con orario full time serale/notturno e turni previsti.

Qualifications

• Diploma di scuola superiore.
• Esperienza pregressa come addetto o responsabile reparto pescheria o mansioni analoghe.
• Buona conoscenza di Microsoft Office e predisposizione all’apprendimento di software CQ.
• Autonomia negli spostamenti e disponibilità a turni serali/notturni.

Responsibilities

• Controlli sul prodotto ittico in fase di ricezione: verifica visiva, olfattiva e strumentale.
• Valutazione della temperatura di conservazione e controlli di istamina e metalli pesanti.
• Garanzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie e procedure CQ.
• Collaborazione con il laboratorio pescheria a temperatura controllata.

Skills

Attenzione ai dettagli

Affidabilità

Autonomia

Flessibilità oraria

Education

Diploma di Scuola Superiore

Tools

Pacchetto Microsoft Office

Software CQ dedicato

Job description

Tigros spa, catena di supermercati di origine varesina e leader nella Grande Distribuzione Organizzata con più di 40 anni di esperienza sul mercato italiano, oltre 80 Punti Vendita e 15 ristoranti BUONGUSTO distribuiti tra Lombardia e Piemonte, ricerca, per la propria sede a CASSANO MAGNAGO (VA):

SPECIALISTA CONTROLLO QUALITÀ PESCHERIA – CASSANO MAGNANO (VA)

Obiettivo del ruolo

La risorsa selezionata, inserita all’interno del laboratorio pescheria a temperatura controllata (0°- 2°), garantirà gli standard qualitativi e di sicurezza alimentare occupandosi del controllo qualità dei prodotti ittici in accettazione.

Di cosa ti occuperai?

Nello specifico, svolgerai controlli sui prodotti ittici in fase di ricezione attraverso verifiche di natura:

• Visiva
• Olfattiva
• Strumentale (controllo istamina, concentrazione di mercurio/piombo, rilevazione di sostanze nocive e verifica della temperatura di conservazione)

Il profilo che ricerchiamo è in possesso di:

• Diploma di Scuola Superiore
• Esperienza pregressa come addetto/responsabile reparto pescheria o mansioni analoghe
• Buona conoscenza del Pacchetto Microsoft Office e predisposizione ad apprendere l'uso dei software aziendali dedicati al CQ
• Autonomia negli spostamenti

Completano il profilo:

• Precisione, attenzione ai dettagli e accuratezza nelle verifiche qualitative
• Affidabilità, senso di responsabilità e rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie
• Flessibilità e predisposizione al lavoro su turnazione serale/notturna
• Capacità di lavorare in ambienti a basse temperature (0°- 2°)
• Disponibilità a lavorare su turni notturni

Perché scegliere Tigros?

Siamo una realtà aziendale solida e in forte espansione che dà opportunità concrete di crescita professionale all'interno dell'azienda.

Orario di lavoro:

Full Time, da Lunedì a Venerdì su fascia oraria serale/notturna: 18:00/19:00 - 01:00/02:00 (con futura integrazione del turno nella serata di Domenica)

Sede di lavoro:

Cassano Magnago (VA) – on site

Contratto:

Tempo Determinato / Tempo Indeterminato

Orario:

Full Time (40 ore settimanali)

CCNL:

Commercio, 3° Livello

Fascia Retributiva (RAL):

da 28.420,84 fino a 35.000 (da definire sulla reale esperienza del candidato).

Le candidature che non rispettano i requisiti richiesti, non verranno valutate.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.