Specialista Controllo Qualità e Sicurezza Alimentare

Adecco

Montà

In loco

EUR 14.000 - 17.000

Tempo pieno

14 giorni+

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Descrizione del lavoro

Adecco Mondovì cerca un/una Addetto/a Controllo Qualità e Sicurezza Alimentare da inserire nel team Qualità presso un’importante realtà del settore alimentare e beverage. La risorsa si occuperà di garantire il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza, eseguire controlli lungo l'intero processo produttivo e gestire la documentazione per la tracciabilità del prodotto.

Si richiede diploma o laurea in ambito chimico/microbiologico/tecnologie alimentari e conoscenza di HACCP/ISO, attenzione

Competenze

Diploma o Laurea in ambito Chimico, Microbiologico, Tecnologie Alimentari o discipline affini.
Conoscenza dei sistemi di gestione della qualità e della sicurezza alimentare (HACCP, ISO).
Buona conoscenza dei processi produttivi e delle tecniche di laboratorio.
Familiarità con attività di campionamento, analisi e controlli qualitativi.
Precisione, capacità di analisi e attenzione ai dettagli.
Attitudine al lavoro in team e alla risoluzione delle problematiche operative.

Mansioni

Eseguire controlli e campionamenti secondo il piano qualità previsto (acqua, prodotto finito, packaging).
Monitorare i dati di produzione e i principali indicatori di qualità.
Registrare e gestire la documentazione necessaria a garantire la tracciabilità del prodotto.
Supportare la produzione nella risoluzione di non conformità e implementare azioni correttive.
Collaborare sull'analisi delle cause delle non conformità.
Segnalare tempestivamente i risultati fuori specifica alle funzioni coinvolte.
Effettuare controlli quotidiani sui processi produttivi e verificare la conformità delle materie prime.