Sous Chef Creativo e Preciso – Esperienza Ospitalità

Rhg; Milano; In loco; EUR 32.000 - 46.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Radisson Hotel Group cerca un Sous Chef da inserire nella brigata, con ruolo chiave nel garantire esperienze culinarie eccellenti. Farai parte di una squadra dinamica e contribuirai al cuore dell'hospitality dell'hotel, offrendo creatività, attenzione ai dettagli e passione per la ristorazione.

In questa posizione lavorerai a stretto contatto con l'Head Chef, coordinando attività quotidiane, assicurando standard igienici elevati e soddisfazione degli ospiti.

Competenze

• Esperienza comprovata in ruolo simile in contesto sfidante.
• Ottime capacità comunicative e lavoro di squadra.
• Approccio pratico e propositivo.
• Impegno a fornire un servizio eccezionale agli ospiti.

Mansioni

• Supportare l'Head Chef nello svolgimento delle attività quotidiane in cucina.
• Lavorare in team per massimizzare la soddisfazione degli ospiti.
• Garantire alti standard qualitativi di reparto e ospite.
• Coordinare attività quotidiane con l'Head Chef per obiettivi economici e qualitativi di reparto e dell'hotel.
• Costruire solide relazioni professionali tra colleghi.
• Rispettare le norme igieniche e di sicurezza alimentare.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Comunicazione

Soluzione problemi

Conoscenza norme igieniche

Descrizione del lavoro

Radisson Hotel Group cerca un Sous Chef da inserire nella brigata, con ruolo chiave nel garantire esperienze culinarie eccellenti. Farai parte di una squadra dinamica e contribuirai al cuore dell'hospitality dell'hotel, offrendo creatività, attenzione ai dettagli e passione per la ristorazione.

In questa posizione lavorerai a stretto contatto con l'Head Chef, coordinando attività quotidiane, assicurando standard igienici elevati e soddisfazione degli ospiti.