Sommelier / cameriere di Sala

Soc. Agricola Poggio Divino srl; Grosseto; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un boutique hotel e cantina in Toscana cerca un Sommelier e Cameriere di Sala per fornire un servizio di alta qualità agli ospiti. Requisiti includono esperienza in contesti di alto livello e conoscenza dei vini italiani, con opportunità di crescita professionale. La posizione è a tempo pieno con una retribuzione a partire da €1.106,36 al mese.

Servizi

Mensa aziendale

Orario flessibile

Parcheggio libero

Competenze

• Esperienza pregressa come sommelier e/o cameriere in contesti di alto livello.
• Conoscenza approfondita dei vini italiani, in particolare della Toscana.
• Passione per l’ospitalità e attenzione al dettaglio.

Mansioni

• Accogliere e assistere gli ospiti garantendo un servizio di alto livello.
• Presentare e servire vini della nostra produzione.
• Curare l’abbinamento cibo-vino in collaborazione con lo Chef.
• Gestire la cantina e mantenere aggiornate le liste vini.
• Mantenere elevati standard di mise en place.

Conoscenze

Conoscenza approfondita dei vini italiani

Ottima padronanza dell’italiano

Ottima padronanza dell’inglese

Attenzione al dettaglio

Passione per l’ospitalità

Formazione

Certificazione AIS, WSET o equivalente

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un Sommelier e Cameriere di Sala

Location: Conti di San Bonifacio Wine Resort - Maremma, Toscana

Conti di San Bonifacio Wine Resort

Un boutique hotel e cantina immersi nelle colline della Maremma, ricerca una figura professionale appassionata, dinamica e con un’attenzione impeccabile al servizio per unirsi al nostro team di sala.

Ruolo e responsabilità

Accogliere e assistere gli ospiti garantendo un servizio di alto livello in sala e durante eventi privati.

Presentare e servire vini della nostra produzione e di selezioni locali, offrendo un’esperienza enologica memorabile.

Curare l’abbinamento cibo-vino in collaborazione con lo Chef.

Gestire la cantina e mantenere aggiornate le liste vini.

Mantenere elevati standard di mise en place, pulizia e organizzazione.

Requisiti

Esperienza pregressa come sommelier e/o cameriere in contesti di alto livello.

Certificazione AIS, WSET o equivalente (gradita).

Conoscenza approfondita dei vini italiani, in particolare della Toscana.

Ottima padronanza dell’italiano e dell’inglese; altre lingue sono un plus.

Passione per l’ospitalità e attenzione al dettaglio.

Offriamo

Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante.

Opportunità di crescita professionale e formazione continua.

Contratto stagionale con possibilità di rinnovo.

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Retribuzione : a partire da €1.106,36 al mese

Benefit :

Mensa aziendale

Orario flessibile

Parcheggio libero

Domande di preselezione :

Vivi in provincia di Grosseto?

Esperienza :

sommelier: 1 anno (Preferenziale)

Lingua :

inglese (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 18/08/2025