Signature Bar Bartender — Milano Luxury Hotel

Ali Professional; Milano; In loco; EUR 24.000 - 26.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Notti gratuite

Tariffe dipendenti

Lavanderia gratuita

Pasti al turno

Rimborso trasporti ATM

Eventi staff

Welfare aziendale

Formazione continua

Sviluppo professionale

Internazionale

Descrizione del lavoro

RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, cerca una Bartender per un ristorante all'interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel centro di Milano. L’incarico prevede preparazione e servizio di cocktail classici e signature, gestione postazione e interazione con ospiti in contesto internazionale.

Profilo ideale: esperienza nel settore, conoscenze di miscelazione e spirits, gestione del servizio, inglese fluente e spiccata attenzione al dettaglio.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di bartender in hotel/ristoranti di alto livello.
• Buona conoscenza delle tecniche di miscelazione e preparazione di signature cocktails.
• Conoscenza di spirits, distillati e principali beverage.
• Buona capacità di gestione della postazione e organizzazione del servizio.
• Orientamento all'ospite, discrezione e attenzione al dettaglio.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Ottime capacità relazionali e lavoro di team.

Mansioni

• Preparazione e servizio di cocktail classici e signature.
• Gestione delle richieste degli ospiti con servizio attento e professionale.
• Mise en place, garnish e ingredienti necessari al servizio.
• Gestione di spirits, distillati, vini e bevande.
• Cura dell’ordine, igiene e organizzazione della postazione.
• Monitoraggio scorte e supporto inventario e approvvigionamento.
• Cooperazione con sala e cucina per servizio fluido.

Conoscenze

Esperienza pregressa

Tecniche di miscelazione

Conoscenza di spirits

Organizzazione servizio

Orientamento all'ospite

Inglese (buono)

Capacità relazionali

Descrizione del lavoro

RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, cerca una Bartender per un ristorante all'interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel centro di Milano. L’incarico prevede preparazione e servizio di cocktail classici e signature, gestione postazione e interazione con ospiti in contesto internazionale.

Profilo ideale: esperienza nel settore, conoscenze di miscelazione e spirits, gestione del servizio, inglese fluente e spiccata attenzione al dettaglio.