Siamo alla ricerca di un pasticcere per ristorante a Porto Cervo

pedri garden restaurant; Arona; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di alto livello a Porto Cervo è alla ricerca di un pasticcere esperto. Sarai responsabile della preparazione di dessert raffinati, garantendo la massima qualità e igiene. Offriamo un contratto stagionale full-time, vitto e alloggio inclusi, in un ambiente stimolante.

Servizi

Vitto e alloggio inclusi

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Preparazione di dessert al piatto per ristorante di alto livello.
• Competenza nelle tecniche di pasticceria moderna e tradizionale.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Mansioni

• Realizzazione e presentazione di dessert al piatto.
• Rispetto delle norme HACCP e standard di igiene alimentare.
• Sviluppo di nuove proposte per il menu dessert.

Conoscenze

Creatività

Precisione

Passione per la pasticceria

Ordine e organizzazione

Formazione

Certificazioni HACCP

Esperienza pregressa in ristoranti di alto livello

Descrizione del lavoro

• Siamo alla ricerca di un pasticcere per ristorante a Porto Cervo

Siamo alla ricerca di un pasticcere per ristorante a Porto Cervo

Siamo alla ricerca di un pasticcere con esperienza nella preparazione di dessert al piatto in ristoranti di alto livello.
Cerchiamo una persona:
Pulita, con grande attenzione all’ordine e all’organizzazione.
Creativa e dinamica, capace di realizzare dolci che combinino gusto e raffinatezza.
Competente, con solida conoscenza delle tecniche di pasticceria moderna e tradizionale.
Preparata sulle norme HACCP, in possesso dei relativi attestati.
Cosa farai
Ti occuperai della realizzazione e presentazione di dessert al piatto, esaltando la tradizione e integrando nuove tendenze.
Garantirai il massimo rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
Parteciperai propositivamente allo sviluppo di nuove proposte per il menu dessert, lavorando in sinergia con la brigata.
Assicurerai l’ordine e la pulizia della tua postazione, mantenendo alti standard di professionalità.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nella preparazione di dessert al piatto, preferibilmente in ristoranti di alto livello.
Conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria moderna e tradizionale.
Certificazioni HACCP in regola.
Creatività, precisione, pulizia e una forte passione per la pasticceria.
Capacità di lavorare in un ambiente dinamico, mantenendo ordine e organizzazione.
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Cosa offriamo
Opportunità di crescita professionale in un team giovane e ambizioso.
Contratto stagionale full-time, conforme al C.C.N.L. Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo (FIPE).
Vitto e alloggio inclusi.
Un ambiente di lavoro stimolante, dove il tuo talento sarà valorizzato.
La ricerca è volta ad ambo i sessi.

Indirizzo
via del porto vecchio, 1
07021 | arzachena
italia

Per noi la tua privacy è importante!
La tua candidatura arriva direttamente al datore di lavoro senza intermediari.