Shift Manager ristorazione Orio al Serio

TN Italy; Orio al Serio; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia leader nel settore della ristorazione cerca un Shift Manager per un'importante catena presso l'aeroporto di Bergamo. In questa posizione, sarai responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualità del servizio e della soddisfazione dei clienti. Se hai esperienza nella gestione di team e sei proattivo, questa è un'opportunità per crescere in un ambiente dinamico e stimolante. Unisciti a un team che valorizza le tue capacità organizzative e la tua attitudine alla leadership, contribuendo a creare un'esperienza eccezionale per i clienti.

Competenze

• Esperienza continuativa in azienda con responsabilità o gestione di team.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.

Mansioni

• Organizzazione dei turni di lavoro e supervisione delle postazioni.
• Formazione dei nuovi collaboratori e valutazione delle loro performance.

Conoscenze

Gestione del team

Capacità organizzative

Proattività

Attitudine alla vendita

Leadership

Formazione

Diploma di Scuola Media Superiore

Descrizione del lavoro

Shift Manager ristorazione Orio al Serio, Orio al Serio

Orio al Serio, Italy

Temporary spa, Agenzia Leader per la ricerca di Lavoro del Gruppo Attal – Filiale di Bergamo seleziona per primaria catena di ristorazione velocepresso l'aeroporto di Bergamo - Orio al Serio un/una SHIFT MANAGER responsabile dell'organizzazione dei turni di lavoro, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.

Mansioni principali:

• svolge le procedure operative del ristorante, seguendo le indicazioni del direttore e mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
• supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, Caffetteria, Kiosk, Delivery e Magazzino) secondo le direttive ricevute e rispettando le procedure di sicurezza previste;
• gestisce durante il proprio turno di lavoro l'organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo;
• segue la formazione dei nuovi Collaboratori e valuta le loro performance.

Requisiti richiesti:

• esperienza continuativa in azienda, specialmente se con qualche tipo di responsabilità o gestione di team di lavoro;
• Diploma di Scuola Media Superiore;
• flessibilità oraria;
• disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi;
• disponibilità di un mezzo di trasporto proprio (preferibile).

Completano il profilo:

• proattività;
• buone capacità organizzative;
• attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare la propria attività;
• buona propensione ai rapporti interpersonali e alla vendita;
• predisposizione alla leadership.

LUOGO DI LAVORO: Aeroporto Orio al Serio (BG)

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198 / 2006). I candidati interessati e in possesso dei requisiti richiesti possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi ai sensi dell'art.13 regolamento UE n.2016 / 679 (GDPR).

Agenzia per il lavoro Aut. Min. 1107-SG del 26/11/2004.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Anni di esperienza: 2-3 anni

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione