Settimo Torinese_Aiuto cuoco/aiuto cuoca per sostituzioni ferie

Manpower; Settimo Torinese; In loco; EUR 10.000 - 15.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Manpower Italia ricerca una figura come Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca da inserire nel servizio di ristorazione collettiva presso importante realtà industriale del territorio. La risorsa supporterà le attività di preparazione e distribuzione pasti in un contesto organizzato ad alta affluenza.

Orario di lavoro: 40 ore settimanali su sei giorni, contratto a tempo determinato per sostituzione ferie; patente B e mezzo proprio richiesti per raggiungere la sede.

Competenze

• Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle dinamiche del servizio pasti trasportato.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.
• Buona organizzazione e attenzione ai tempi di servizio.
• Patente B e mezzo proprio per raggiungere la sede.

Mansioni

• Gestione di un servizio pasti di tipo trasportato.
• Riattivazione delle preparazioni alimentari secondo le procedure previste.
• Preparazione di primi piatti con attivita di salto pasta.
• Preparazione e gestione di piatti freddi.
• Allestimento di salumi, formaggi e insalatone.
• Supporto nelle attivita di distribuzione dei pasti.
• Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro.
• Applicazione delle norme HACCP e delle procedure aziendali.

Conoscenze

Ristorazione collettiva

Autonomia & team

Gestione tempi servizio

Descrizione del lavoro

Si ricerca una persona da inserire come Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca presso servizio di ristorazione collettiva all'interno di importante realt industriale del territorio. La risorsa sar inserita a supporto delle attivit di preparazione e distribuzione pasti in un contesto organizzato ad alta affluenza.

Attivit principali:

• Gestione di un servizio pasti di tipo trasportato
• Riattivazione delle preparazioni alimentari secondo le procedure previste
• Preparazione di primi piatti con attivit di salto pasta
• Preparazione e gestione di piatti freddi
• Allestimento di salumi, formaggi e insalatone
• Supporto nelle attivit di distribuzione dei pasti
• Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro
• Applicazione delle norme HACCP e delle procedure aziendali

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva
• Conoscenza delle dinamiche del servizio pasti trasportato
• Capacit di lavorare in autonomia e in team
• Buona organizzazione e attenzione ai tempi di servizio
• Patente B e mezzo proprio per raggiungere autonomamente la sede di lavoro, non servita dai mezzi pubblici
• Affidabilit , precisione e flessibilit

Orario di lavoro: 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni Dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione (solitamente sabato o domenica) Fascia oraria indicativa: dalle 06:30 alle 13:30/14:00 Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato per sostituzione ferie Possibilit di prosecuzione dell'attivit lavorativa al termine del periodo iniziale presso altre sedi operative aziendali Inquadramento: 5 Livello CCNL PUBBLICI ESERCIZI RETRIBUZIONE ORARIA LORDA DI 8.97€ vetrinabakeca