Sensory Scientist

Vinhood; Milano; Hybrid; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Job summary

VINHOOD sta cercando uno Sensory Scientist da inserire nel team con sede a Greater Milan Metropolitan Area. Il ruolo prevede lavoro ibrido: attività in presenza e periodi da remoto, a tempo pieno.

Progetterà e condurrà test sensoriali su alimenti e bevande, analizzando dati per definire profili di gusto e parametri qualitativi. Collaborerà con marketing, prodotto e data analysis per tradurre evidenze in contenuti fruibili a consumatori, retailer e produttori, partecipando allo sviluppo di

Qualifications

• Solida formazione accademica in scienze sensoriali, tecnologia alimentare, enologia o discipline affini.
• Esperienza nella progettazione e conduzione di test sensoriali quantitativi e qualitativi, inclusa la gestione di panel di degustazione.
• Competenze in analisi statistica dei dati sensoriali e utilizzo di strumenti di data analysis per l’interpretazione dei risultati.
• Capacità di comunicazione chiara e efficace, scritta e orale, per presentare risultati a team interni e partner esterni.
• Attitudine al lavoro in team multidisciplinari, orientamento alla collaborazione con marketing, prodotto e tecnologia.
• Buona conoscenza della lingua inglese per interagire con partner e progetti internazionali.
• Curiosità verso il mondo del gusto (vino, caffè e altre categorie).

Responsibilities

• Progetterà e condurrà test sensoriali su prodotti alimentari e bevande.
• Collaborerà con i team di marketing, prodotto e data analysis per tradurre evidenze sensoriali in contenuti fruibili.
• Sviluppo di metodologie di valutazione e gestione di panel sensoriali.
• Documentazione dei risultati e contributo all’innovazione delle esperienze di gusto offerte da VINHOOD.
• Parteciperà ad eventi e attività sperimentali.

Skills

Sensory science

Data analysis

Team collaboration

English proficiency

Education

Laurea in Scienze Sensoriali/Scienze degli Alimenti/Enologia

Tools

Data analysis tools

Job description

Descrizione dell'azienda

VINHOOD è una realtà innovativa che crea il “nuovo mondo del gusto”, aiutando le persone a scegliere prodotti enogastronomici in modo semplice e piacevole. L’azienda supporta consumatori, produttori e retailer nell’esperienza di acquisto, traducendo il linguaggio tecnico in contenuti accessibili e coinvolgenti. VINHOOD opera sia nello spazio digitale sia attraverso eventi fisici, offrendo strumenti e format per valorizzare l’esperienza con prodotti come vino, caffè e molte altre categorie. Collaborando con partner nazionali e internazionali, l’azienda offre opportunità di crescita in un contesto dinamico, creativo e orientato alle persone.

Descrizione del ruolo

Sensory scientist sarà parte del team di VINHOOD con sede di lavoro a Greater Milan Metropolitan Area, in un contesto ibrido che prevede sia attività in presenza sia periodi di lavoro da remoto, in modalità full time. La persona selezionata progetterà e condurrà test sensoriali su prodotti alimentari e bevande, analizzando dati e risultati per definire profili di gusto e parametri qualitativi. Nella quotidianità collaborerà con i team di marketing, prodotto e data analysis per tradurre le evidenze sensoriali in contenuti fruibili per consumatori, retailer e produttori. Parteciperà allo sviluppo di metodologie di valutazione, alla gestione di panel sensoriali e alla documentazione dei risultati, contribuendo all’innovazione delle esperienze di gusto offerte da VINHOOD. Il ruolo richiede attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in team interdisciplinari e disponibilità a partecipare a eventi e attività sperimentali.

Qualifiche

• Solida formazione accademica in scienze sensoriali, tecnologia alimentare, enologia, scienze dell’alimentazione o discipline affini.
• Esperienza nella progettazione e conduzione di test sensoriali quantitativi e qualitativi, inclusa la gestione di panel di degustazione.
• Competenze in analisi statistica dei dati sensoriali e utilizzo di strumenti di data analysis per l’interpretazione dei risultati.
• Capacità di comunicazione chiara e efficace, sia scritta sia orale, per presentare risultati a team interni e partner esterni.
• Attitudine al lavoro in team multidisciplinari, orientamento alla collaborazione con marketing, prodotto e tecnologia.
• Buona conoscenza della lingua inglese per interagire con partner e progetti internazionali.
• Curiosità verso il mondo del gusto (vino, caffè e altre