Senior Buyer - Salumi, Formaggi & Self Service

JR Italy; Monza; Ibrido; EUR 65.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

An established industry player is seeking a Senior Buyer specializing in Salumi and Formaggi. This role involves negotiating with suppliers, analyzing market trends, and ensuring product quality standards. With a focus on customer satisfaction and efficient supply management, this position offers a dynamic work environment. Enjoy the flexibility of one day of remote work per week while contributing to a significant player in the Italian retail sector. If you have a passion for food economics and a strong background in buying, this opportunity is perfect for you.

Servizi

Company Car

Variable Bonus

Remote Work Flexibility

Competenze

• 8-10 years of experience as a Buyer in the food sector.
• Proactive and entrepreneurial mindset with team collaboration skills.

Mansioni

• Establish supplier selection based on pricing and quality needs.
• Conduct commercial negotiations to ensure company margins.
• Monitor sales performance and implement corrective actions.

Conoscenze

Negotiation Skills

Market Analysis

Supplier Management

Team Collaboration

Formazione

Degree in Food Economics

Degree in Food Science

Descrizione del lavoro

Senior Buyer - Salumi, Formaggi & Self Service, Monza-Brianza

Monza-Brianza, Italy

Questa è un’opportunità interessante per entrare a far parte di una realtà importante nel settore Retail & GDO italiana, con sede a Brescia.

Per nostra azienda cliente, stiamo cercando un/una SENIOR BUYER specializzato/a nel settore SALUMI/FORMAGGI SELF-SERVICE.

La figura ricercata avrà i seguenti compiti:

1. Stabilire il soddisfacimento dei bisogni dei clienti in relazione alla scala prezzi/qualità desiderata rispetto ai competitors, selezionando i fornitori in linea con le direttive aziendali per le categorie di prodotto, con riferimento a fornitori e contratti nazionali o locali.
2. Condurre trattative commerciali per garantire il margine aziendale e la penetrazione del reparto, definendo anche i contributi locali.
3. Selezionare le proposte commerciali migliori con i fornitori per ogni periodo promozionale, considerando le dinamiche stagionali del settore.
4. Monitorare le performance di vendita della categoria/reparto/prodotto/promozioni, intervenendo con azioni correttive secondo le politiche di pricing aziendali.
5. Gestire il riordino quotidiano delle merci, anche tramite delega ai collaboratori, per garantire un approvvigionamento efficiente.
6. Definire, in collaborazione con il Controllo Qualità, gli standard qualitativi dei prodotti e i requisiti minimi di accettazione e respingimento.

Completano il profilo:

• 8-10 anni di esperienza come Buyer
• Proattività e spirito imprenditoriale
• Propensione al lavoro di squadra
• Laurea in food economics, scienze dell’alimentazione o discipline affini

Sede di lavoro: Brescia (con un giorno di smart working alla settimana)

RAL indicativa: 65.000 - 70.000 € + variabile + auto

L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy qui, ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. R.0000155 del 31/12/2021.