Senior Buyer - Salumi, Formaggi & Self Service

JR Italy; Brescia; Ibrido; EUR 65.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

An exciting opportunity to join a significant player in the Italian Retail & GDO sector based in Brescia. The ideal candidate will be a Senior Buyer specializing in Salumi and Formaggi Self-Service, responsible for supplier selection, negotiation, and performance monitoring. This role requires a proactive mindset and strong teamwork skills, alongside 8-10 years of experience in buying. Enjoy a collaborative environment with the flexibility of one day of remote work per week. If you are passionate about the food industry and ready to make an impact, this role is for you.

Servizi

Company Car

Remote Work Flexibility

Performance Bonuses

Competenze

• 8-10 years of experience as a Buyer in the food sector.
• Strong negotiation and supplier management skills.

Mansioni

• Establish customer needs in relation to price/quality scales.
• Conduct negotiations to ensure company margins and penetration.

Conoscenze

Negotiation Skills

Market Analysis

Supplier Management

Team Collaboration

Proactivity

Formazione

Degree in Food Economics

Degree in Food Sciences

Descrizione del lavoro

Senior Buyer - Salumi, Formaggi & Self Service, Brescia

Azienda Anonima

Brescia, Italy

Questa è un’opportunità interessante per entrare a far parte di una importante realtà nel settore Retail & GDO italiana, con sede a Brescia.

Per nostra azienda cliente, siamo alla ricerca di un SENIOR BUYER specializzato nel settore SALUMI/FORMAGGI SELF-SERVICE.

La figura ricercata avrà i seguenti compiti:

1. Stabilire il soddisfacimento dei bisogni dei clienti in relazione alla scala prezzi/qualità desiderata rispetto ai competitors, selezionando i fornitori in linea con le direttive aziendali per le categorie di prodotto, considerando fornitori e contratti nazionali o locali.
2. Condurre trattative commerciali per garantire il margine aziendale e la penetrazione del reparto, definendo anche i contributi locali.
3. Selezionare le migliori proposte commerciali con i fornitori per ogni periodo promozionale, con attenzione alle dinamiche stagionali del settore.
4. Monitorare le performance di vendita della categoria, del reparto, dei singoli prodotti e delle promozioni, intervenendo con azioni correttive secondo le politiche di pricing aziendali.
5. Gestire, anche tramite delega ai collaboratori, il riordino quotidiano delle merci per garantire un approvvigionamento corretto.
6. Definire, in collaborazione con il Controllo Qualità, gli standard qualitativi di ogni prodotto e i requisiti minimi di accettazione o respingimento.

Completano il profilo:

• 8-10 anni di esperienza come Buyer
• Proattività e spirito imprenditoriale
• Propensione al lavoro di squadra
• Laurea in food economics, scienze dell’alimentazione o campi affini nel settore alimentare

Sede di lavoro: Brescia (con 1 giorno di smart working alla settimana)

RAL indicativa: 65.000 – 70.000 € + variabile + auto

L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy all’indirizzo https://www.wexecutive.eu/privacy-policy ai sensi dell'art. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. R.0000155 del 31/12/2021.