Senior Buyer - Salumi, Formaggi & Self Service

Senior Buyer - Salumi, Formaggi & Self Service, Bergamo

Azienda Anonima

Bergamo, Italy

Questa è un’opportunità interessante per entrare a far parte di una realtà importante nel settore Retail & GDO italiana, con sede a Brescia.

Per nostro cliente, siamo alla ricerca di un SENIOR BUYER specializzato nel settore SALUMI/FORMAGGI SELF-SERVICE.

La figura ricercata avrà i seguenti compiti:

1. Stabilire il soddisfacimento dei bisogni dei clienti in relazione alla scala prezzi/qualità desiderata, selezionando fornitori in linea con le direttive aziendali, sia a livello nazionale che locale.
2. Condurre trattative commerciali per garantire il margine aziendale e la penetrazione del reparto, definendo anche i contributi locali.
3. Selezionare le migliori proposte commerciali durante i periodi promozionali, con attenzione alle dinamiche stagionali del settore.
4. Monitorare le performance di vendita della categoria, del reparto e dei singoli prodotti, intervenendo con azioni correttive secondo le politiche di pricing.
5. Gestire il riordino quotidiano delle merci, garantendo un approvvigionamento efficiente, anche tramite delega ai collaboratori.
6. Definire, in collaborazione con il Controllo Qualità, gli standard qualitativi e i requisiti minimi di accettazione/respingimento dei prodotti.

Il candidato ideale possiede:

• 8-10 anni di esperienza come Buyer nel settore alimentare.
• Proattività e spirito imprenditoriale.
• Propensione al lavoro di squadra.
• Laurea in food economics, scienze dell’alimentazione o titoli equivalenti nel settore alimentare.

Sede di lavoro: Brescia (con un giorno di smart working alla settimana).

Retribuzione indicativa: 65.000 - 70.000 € + variabile + auto aziendale.

L’annuncio è rivolto a entrambi i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto delle normative vigenti. I candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy disponibile su questa pagina, ai sensi del Regolamento UE 2016/679.