Secondo Cuoco

Buscojobs; Trentino-Alto Adige; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una rinomata struttura di ristorazione a Rovereto cerca un secondo cuoco per inserimento immediato. Il candidato sarà responsabile della preparazione e cottura dei piatti, mantenendo gli standard igienico-sanitari. Offriamo un contratto a tempo indeterminato, con orario di lavoro full time dal martedì alla domenica.

Competenze

• Esperienza nella mansione richiesta.
• Domicilio a Rovereto o dintorni.
• Disponibilità immediata.

Mansioni

• Preparare ingredienti e cucinare piatti secondo indicazioni.
• Pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie.
• Gestire dispense e celle frigorifere.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche di cottura

Capacità di disossare la carne

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie

Descrizione del lavoro

ORIENTA S.p.A., Società Benefit, filiale di Rovereto, ricerca per importante ristorante di Rovereto (TN) un SECONDO CUOCO per inserimento immediato.

Mansioni :

• Preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
• Lavare e affettare le verdure e la frutta;
• Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
• Pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie;
• Gestire dispense e celle frigorifere.
• Conoscenza delle tecniche di cottura;
• Capacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure, preparare vari tipi di ingredienti;
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti;
• Esperienza nella mansione;
• Domicilio a Rovereto o dintorni;
• Disponibilità immediata.

Luogo di lavoro : Rovereto (TN).

Orario di lavoro : FULL TIME (dal MARTEDI' alla DOMENICA)

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Gestisce altre persone : No

Tipo di occupazione : Lavoro a tempo indeterminato

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