Runner (M/F) - Montecarlo (stagione Estiva 2025)

Big Mamma; Italia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Big Mamma, un famoso gruppo di ristorazione italiana, cerca Runner per unirsi alla sua squadra a Montecarlo. Lavorando in un ambiente dinamico e innovativo, il candidato sarà responsabile del servizio al cliente e della gestione del servizio di bevande e cibo. Offriamo un contratto a tempo determinato con opportunità di crescita professionale e supporto per alloggio, oltre a un pasto preparato dalla squadra.

Servizi

Pastoro dal nostro team prima del servizio

Sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo

Supporto per alloggio e trasferimento

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Conoscenza della carta dei vini e dei cocktails.
• Essere garante del servizio e della disposizione dei tavoli.
• Conoscenza in materia di igiene e sicurezza.

Mansioni

• Allestimento tavoli e sbarazzo.
• Interazione con i clienti e gestione dell'impatto sui costi.
• Mantenimento delle norme igieniche.

Conoscenze

Conoscenza Beverage

Conoscenza Food

Attenzione al cliente

Descrizione del lavoro

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgioe Italia.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Siamo alla ricerca dei migliori Runner che possano raggiungere la nostra BIG SQUADRA aMontecarlo!

I tuoi Obiettivi:

• Conoscenza Beverage (carta dei vini e carta cocktails)
• Conoscenza Food (menu e prodotti)
• Essere garante del servizio: disposizione ed allestimento tavoli, sbarazzo
• Attenzione al cliente e all’impatto delle proprie azioni sui costi e sul ticket medio
• Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

La nostra offerta:

• Contratto a tempo determinato di 39 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
• Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
• Supporto per alloggio e trasferimento per un compenso fisso mensile
• Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more!

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

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