Runner (M/F) - Montecarlo

Big Mamma; Italia; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un gruppo di ristorazione italiana cerca Runner per la loro squadra a Montecarlo. Il candidato ideale avrà conoscenze in materia di bevande e cibo. Il contratto prevede 39 ore settimanali con 2 giorni di riposo e vantaggi come pasti scontati e alloggio a prezzo ridotto.

Servizi

Sconto del 15% in tutti i ristoranti

Integrazione al costo dell'alloggio

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Capacità di gestire il servizio e la disposizione dei tavoli.
• Competenze nella gestione dell'impatto delle azioni sui costi.
• Esperienza nel settore della ristorazione è apprezzata.

Mansioni

• Gestire il servizio e la disposizione dei tavoli.
• Garantire l'attenzione al cliente durante il servizio.
• Conoscere e saper descrivere il menu e i vini.

Conoscenze

Conoscenza Beverage

Conoscenza Food

Attenzione al cliente

Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

Descrizione del lavoro

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Siamo alla ricerca dei migliori Runner che possano raggiungere la nostra BIG SQUADRA a Montecarlo!

I tuoi Obiettivi:

• Conoscenza Beverage (carta dei vini e carta cocktails)
• Conoscenza Food (menu e prodotti)
• Essere garante del servizio: disposizione ed allestimento tavoli, sbarazzo
• Attenzione al cliente e all’impatto delle proprie azioni sui costi e sul ticket medio
• Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

La nostra offerta:

• Contratto di 39 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
• Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
• Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
• Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more!

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.