Runner (M/F) – Madrid

Buscojobs; Lombardia; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un gruppo francese di ristorazione italiana cerca personale per garantire un servizio eccellente nei suoi ristoranti. Con 27 sedi in Europa, l'azienda offre un ambiente dinamico dove i dipendenti possono condividere la tradizione culinaria italiana. Gli obiettivi includono la conoscenza approfondita di vini e cibi, attenzione al cliente e rispetto delle norme igieniche. Con opportunità di formazione linguistica e supporto per la ricerca di alloggio, questa posizione rappresenta un'opportunità unica per chi desidera crescere in un contesto internazionale.

Servizi

Corso di lingua

Supporto per ricerca alloggio

Competenze

• Conoscenza approfondita della carta dei vini e cocktails.
• Essere garante del servizio e dell'allestimento tavoli.

Mansioni

• Gestire l'impatto delle proprie azioni sui costi e sul ticket medio.
• Assicurare un servizio di alta qualità e attenzione al cliente.

Conoscenze

Conoscenza Beverage

Conoscenza Food

Attenzione al cliente

Igiene e sicurezza

Descrizione del lavoro

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 27 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

I tuoi Obiettivi:

• Conoscenza Beverage (carta dei vini e carta cocktails)
• Conoscenza Food (menu e prodotti)
• Essere garante del servizio: disposizione ed allestimento tavoli, sbarazzo
• Attenzione al cliente e all’impatto delle proprie azioni sui costi e sul ticket medio
• Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

Benefits: Corso di lingua / Supporto iniziale per ricerca alloggio.

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

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