Ristorante " La Tenuta Di Cavallino" Cerca Cuoco/A Di Cucina

Buscojobs; Puglia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda nel settore del turismo cerca un cuoco di cucina per supportare la brigata nella produzione di piatti e garantire la gestione dei flussi di magazzino conforme alle normative di sicurezza alimentare. Offriamo un ambiente di lavoro collaborativo con retribuzione adeguata e possibilità di alloggio condiviso.

Servizi

Alloggio condiviso

Ambiente di lavoro collaborativo

Turno di riposo garantito

Competenze

• Esperienza come cuoco in contesti di ristorazione.
• Capacità di lavorare in squadra e coordinarsi con il personale di cucina.
• Conoscenza delle normative sulla salute e sicurezza alimentare.

Mansioni

• Produrre piatti in collaborazione con la brigata di cucina.
• Gestire correttamente i flussi di magazzino e lo stoccaggio.
• Applicare le normative di sicurezza e igiene nel luogo di lavoro.

Conoscenze

Gestione flussi di magazzino

Applicazione norme di sicurezza

Igiene alimentare

Descrizione del lavoro

Overview

AURORE DEVELOPMENT SPA è un'azienda leader nel settore del turismo ricettivo all'aria aperta per famiglie sia a livello nazionale che internazionale con oltre 60 anni di esperienza alle spalle. I suoi villaggi risultano pluripremiati in termini di sostenibilità e sicurezza ambientale. Le tre realtà Ca' Pasquali Village, Vela Blu Camping Village e Ristorante "La Tenuta" sono immerse nella splendida e suggestiva lingua di terra di Cavallino-Treporti a pochi minuti dal centro storico di Venezia.

Posizione

La posizione prevede un impiego prettamente invernale (da Ottobre a Aprile) con possibilità di continuare anche nella stagione estiva.

Diamo disponibilità di alloggio condiviso.

Possibilità di impiego giornaliero in un unico turno.

Retribuzione adeguata alle competenze richieste

Ambiente di lavoro piacevole e collaborativo

Turno di riposo garantito.

Requisiti

CERCHIAMO CUOCO DI CUCINA IN GRADO DI

GARANTIRE LA PRODUZIONE DEI PIATTI IN COLLABORAZIONE CON LA BRIGATA DI CUCINA COORDINATA DALLO CHEF.

• GARANTIRE UNA CORRETTA GESTIONE DEI FLUSSI DI MAGAZZINO E DELLO STOCCAGGIO DELLA MERCE

GARANTIRE LA CORRETTA APPLICAZIONE DELLE NORMATIVE PER QUANTO RIGUARDA SALUTE E SICUREZZA NEL LUOGO DI LAVORO. IGIENE ALIMENTARE E ATTIVITA\' DI PULIZIE GENERALI DEGLI SPAZI DI LAVORO.