Restaurant Manager -rimini

Bounty; Magenta; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante storico è alla ricerca di un Restaurant Manager per affiancare il Direttore Operativo. La posizione richiede almeno 3 anni di esperienza nella ristorazione e una buona conoscenza della lingua inglese. Offriamo una retribuzione di partenza di €2.200 mensili, contratto full-time di 12 mesi e opportunità di crescita. La sede di lavoro è a Rimini e sono disponibili alloggi iniziali.

Servizi

Benefit e piano incentivi

Formazione costante

Competenze

• Minimo 3 anni di esperienza come Restaurant Manager o caposala.
• Buona conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Supportare il direttore operativo nella gestione del lavoro.
• Essere attivo in sala durante il servizio.
• Monitorare il raggiungimento degli obiettivi.

Conoscenze

Esperienza nella ristorazione

Gestione del team

Lingua inglese

Formazione

Diploma di scuola secondaria di secondo livello

Descrizione del lavoro

Sei un esperto di ristorazione e vuoi dimostrare a pieno le tue qualità e competenze?

• BOUNTY
• di Rimini, storico locale della Riviera Romagnola e leader nel settore del divertimento, seleziona un
• Restaurant Manager
• che affianchi il Direttore Operativo.

Come Restaurant Manager ti occuperai di:

• Supportare il direttore operativo nell'organizzazione, nella gestione e nella coordinazione del lavoro, gestendo al meglio il team durante il turno;
• Essere attivo in sala durante il servizio, coprendo le esigenze operative in base alle necessità del locale;
• Monitorare il raggiungimento degli obiettivi nei tempi stabiliti, tramite un controllo periodico delle attività e delle procedure operative assegnate allo staff e apportare modifiche alle strategie qualora gli obiettivi non fossero raggiunti;
• Partecipare attivamente alla formazione dello staff di sala;
• Gestire eventuali situazioni di criticità o problemi.

Requisiti richiesti:

• Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo di Restaurant Manager o caposala in ristoranti commerciali, fast-food di catena o ristorazione collettiva;
• Conoscenza della lingua inglese.

Cosa offriamo:

• Retribuzione puntuale e garantita a partire da 2.200 euro mensili o commisurata alla reale esperienza;
• Contratto full-time iniziale di 12 mesi con possibilità di stabilizzazione;
• Benefit e piano incentivi;
• Formazione costante sia personale che professionale;
• Possibilità di far parte di un team di persone giovani e motivate che condividono gli stessi valori e la stessa passione per la ristorazione;

Sede del lavoro: Rimini (possibilità di alloggio per il periodo iniziale)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, tempo determinato

Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione: a partire da €2.200,00 al mese

Disponibilità:

• Straordinari
• Turni

Retribuzione supplementare: Premio di produzione

Possibilità di pendolarismo / trasferimento: Rimini, Emilia-Romagna: poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (obbligatorio)

Istruzione:

• Scuola secondaria di secondo livello (superiori) (obbligatorio)

Esperienza:

• Responsabile sala: 3 anni (obbligatorio)

Lingua:

• Inglese (obbligatorio)