RESTAURANT MANAGER - MALPENSA AEROPORTO

Areas Italia; Unione dei comuni di Lonate Pozzolo e Ferno; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante catena di ristorazione cerca un Restaurant Manager per il ristorante McDonald's di Malpensa (VA). Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di team, è proattivo, ed è disponibile a lavorare su turni e nel weekend. Offriamo opportunità di formazione e crescita professionale in un ambiente dinamico.

Competenze

• Esperienza in azienda, specialmente in gestione di team.
• Flessibilità oraria richiesta.
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
• Possesso di un mezzo di trasporto proprio.

Mansioni

• Gestire l’organizzazione del ristorante e delle squadre.
• Supervisionare e coordinare tutte le postazioni.
• Seguire la formazione dei nuovi Collaboratori e valuta le loro performance.
• Mantenere gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto.

Conoscenze

Proattività

Buone capacità organizzative

Attitudine a lavorare in gruppo

Buona propensione ai rapporti interpersonali

Predisposizione alla leadership

Formazione

Diploma di Scuola Media Superiore

Descrizione del lavoro

Per il ristorante McDonald's di Malpensa (VA) siamo alla ricerca di:

RESTAURANT MANAGER

Il responsabile dell'organizzazione del suo turno di lavoro, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.

• Svolge le procedure operative del ristorante, seguendo le indicazioni del direttore e mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
• Supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, McCafè, Kiosk, Delivery e Magazzino) secondo le direttive ricevute e rispettando le procedure di sicurezza previste;
• Gestisce durante il proprio turno di lavoro l’organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo;
• Segue la formazione dei nuovi Collaboratori e valuta le loro performance.

Requisiti minimi

• Esperienza continuativa in azienda, specialmente se con qualche tipo di responsabilità o gestione di team di lavoro;
• Diploma di Scuola Media Superiore;
• Flessibilità oraria;
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
• Disponibilità di un mezzo di trasporto proprio.

Completano Il Profilo:

• Proattività;
• Buone capacità organizzative;
• Attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare la propria attività;
• Buona propensione ai rapporti interpersonali e alla vendita;
• Predisposizione alla leadership.