Restaurant Manager - Hotel 4 stelle

JR Italy; Varese; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel 4 stelle a Solbiate Olona è alla ricerca di un Restaurant Manager per gestire il servizio di ristorazione e supervisionare il team di sala. Si richiedono 1-2 anni di esperienza, ottime capacità organizzative e di leadership, e la conoscenza delle lingue italiana e inglese. L'opportunità offre l'inserimento in un contesto dinamico e stimolante, con possibilità di crescita professionale.

Servizi

Crescita professionale

Competenze

• Esperienza obbligatoria di almeno 1-2 anni in ruolo analogo.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Conoscenza fluente della lingua italiana e buona conoscenza dell’inglese.

Mansioni

• Coordinamento e supervisione del servizio di ristorazione.
• Gestione del team di sala e monitoraggio degli standard di servizio.
• Collaborazione con la cucina per ottimizzare il servizio.

Conoscenze

Leadership

Organizzazione

Orientamento al cliente

Descrizione del lavoro

varese, Italy

Ali Professional Lifestyle Division ricerca una figura di Restaurant Manager per Hotel 4 stelle a Solbiate Olona.

Attività e responsabilità:

• Coordinamento e supervisione del servizio di ristorazione (colazione, pranzo, cena e banchettistica);
• Gestione del team di sala, pianificazione dei turni e formazione del personale;
• Monitoraggio degli standard di servizio e cura dell’esperienza del cliente;
• Collaborazione con la cucina per ottimizzare il servizio e la proposta gastronomica;
• Gestione degli ordini e dei fornitori, controllo costi e reportistica.

Requisiti richiesti:

• Esperienza obbligatoria di almeno 1-2 anni in ruolo analogo, preferibilmente in strutture alberghiere di pari livello;
• Ottime doti organizzative e di leadership;
• Conoscenza fluente della lingua italiana e buona conoscenza dell’inglese;
• Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione, con forte orientamento al cliente.
• Contratto di lavoro commisurato all'esperienza e alle competenze del candidat*;
• Inserimento in una realtà strutturata e stimolante, con possibilità di crescita professionale.

Sede di lavoro: Solbiate Olona (VA).

Se sei alla ricerca di un'opportunità in un contesto dinamico e di eccellenza, questa candidati, non vediamo l'ora di incontrarti